因为如果你花了两个人的钱来雇一个人工作的话，那个人会觉得你特别的看重他，也不会辜负你这份信任，于是会很卖力的。
但是如果，他的钱很少的话，他也只能每天混水摸鱼，不会为了你着想，而苏牧就是很好的利用了这一点。
况且管家对自己家卖力也不是一两年的事情了，也没有见管家对自己苏家有什么不忠不义，所以呀，这些都是他们家应得的。
“可是我从来没有管理过酒楼行业的东西啊！”张海虽然听到这份工钱很心动，可是自己也不能能盲目的接下来，然后到时候办不好这件事情。
那就很对不起苏家啊，辜负了苏家对他的期望，还不如早早的给他们说清楚，大不了不让自己做了嘛。
“没事儿，到时候我教你，这个是很简单的，况且我母亲刚才都问你了，能不能识字，你不也说会了吗？只要能识字就可以。”
苏牧也知道这件事情突然交给一个人来做的话，是很会让他那个人搞不懂的，而且是一个从来没有接触过这个行业的人。
毕竟从来没有尝试过的东西总是未知的，也是让人恐惧的，他肯定也是害怕自己做不好，对不起苏家。
“那好吧！我可以尝试一下，要是我真的做不好的话，那就......”张海也想尝试一下，毕竟这个工钱是比较好的。
何止是比较好呀，这简直就是很好好吗？别人家的府里面的人的工钱都可少了，只有苏家这头一次让别人入股一样。
“我相信你一定学得会的！好了，此事就这样定了！我到时候弄好了之后就去教你！”苏牧多多少少还是懂点经营管理的。
到时候通通交给张海，自己就不用每天烦心这些事情了，就让张海烦去吧，不管我们的事~这也是苏牧给张海那么高工钱的原因。
“还不快谢谢家主！”张管家直接给自己的儿子张海说，毕竟就算自己的儿子不懂自己也是懂的呀！这可不是一点钱两点钱的问题了。
这个利益关系可是扯得很大哟，到时候自己还得好好的教教自己的儿子，让他多赚一点，毕竟这个是跟着酒楼的盈利挂钩的。
“谢谢家主！”张海也很激动，自己终于找到事情做了，而且第一次就找到了，比别人多了很多的工钱的差事。
“好了！你今天坐了马车肯定也累了！快回去休息一下吧，孩子！张管家，你也退下吧！好好的和你的家人一起聚聚。”
苏母也知道，他们一家人很久已经没有见到面了，所以还不如今天就放他们一天的假，让他们在定远城玩个够，之后就静下心来好好的做事了。
“哦！对了！张管家，今天的事情你就不用管了，带她们出去定远城看看吧！他们母子二人，也许久没来定远城了。”说到这里，苏牧就拿出来了一些银子，递给了张海。
“这使不得！家主！”张海也是急忙拒绝。
“我让你拿着便拿着！这是我借给你的，以后你可得好好的管理我的酒楼，到时候就没那么多时间来玩耍了，所以我这次让你玩个够。”