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进入了安士镇之中，张腾跃便下了车，手中拿着一个笔记本，他要做市场调查，虽然已经估算了大致的蔬菜销量，但是这样远远不够，必须要有更加强有力的数据支撑。
还好安士镇不大，而且就一个菜市，摊位一只手就数的过来，安士镇的食物产量主要有两个方面，一个是周边农民的种植，一个就是外地拉起来的，大约也就一半一半左右。
这可以从规模就看出来，数了数，卖白菜的摊位有着七八个，这些摊位的白菜，又大又圆，都是精炼的品种，可能是从东北地区拉起来的。
“大姐，这白菜多少钱一斤？”张腾跃走到了一个摊位之前，拿起了一个白菜，摊主是一个大姐，唐月红，在这里摆摊已经有些年份了。
“一块八。如果大量买的话，可以给你稍微便宜点。”看着张腾跃就不是经常买菜的人，唐月红还以为是采购什么的？
“一块八？”张腾跃拿起了这个大白菜，看了看品项，绝对不及自己的大雪白菜，味道不用吃就知道也有着少许的不足。
“大姐，你这白菜一天能赚不少钱吧！进这么多货。”张腾跃看着一旁堆积的白菜，不免有些奇怪，这都下午了，为什么还有着这么多，好像销售很差的样子。
“别提了，每天上午都有一个家伙，在门口便宜出售，根本卖不出去，今天还算好的了。怎么你买多少。”唐月红实诚着说道。
“我买三斤西红柿？”张腾跃微微的一笑，放下了白菜，唐月红有些无语，不过买西红柿也好，毕竟都是他的买卖，心中对那个不按规矩出牌的人，骂了一百遍，然而，其不知道张腾跃就在其身边，还在买她的西红柿
奈何张腾跃卖的白菜价格确实便宜，几乎整个菜市，卖蔬菜的都知道，便宜过头了，他们批发价都拿成一块一，但是对方居然卖一块，而且味道，口感都比其好上不少。不过好在数量少。
“有人这么不按规矩来。”张腾跃好像很好奇的询问道。
八卦之心，是每一个大姐的必备之心，果然二人聊了一会儿，张腾跃就知道了，其实平常他们都会进货三百斤，这里有着七个摊位，大家的进货都差不多，在一个地方拿的。
也能赚一点钱，基本两天进一次货，但是最近刘梅天天几百斤便宜的销量，让这些菜贩，已经准备不在进货了，即使进货也少了很多。
别看只是几百斤的市场压力，但是却占了这个菜市的十分之一，其他的人，看见刘梅卖一块，而这些贵了八角，顿时抱着今天不吃白菜的态度，都等着明天来卖。
了解了市场的大致应该在一千一百斤左右，而这会便不是白菜的旺季，或者正是播种的时候，周围其他的农村来的，其实不多。
距离自己的理想很有一定的差距，张腾跃有些失望，安士镇居然每天只能消化大约一千五百斤的白菜。
然而，白菜的销量加上节气的原因，一个年的销售，最多四十万斤而已，也就是他只需要四亩地就可以完成。不过考虑到养地，张腾跃最终决定用六亩地来种植大雪白菜。
剩下的土地，准备种植其他的东西，比起白菜，萝卜的销售算是不错的，一天居然可以销售两千斤，年消耗七十多万斤。不过一亩地一年才产一万八千斤。不能实行垄断，他的地稍微的少了一点，最少需要七十亩地，才能玩这种价格买断。
调查了两种蔬菜之后，张腾跃心中有了主意，白菜是一定要垄断的，这样可以快速的回收资金，而人参萝卜也是要种的，不过为了占去市场份额，张腾跃决定也先做促销，不过产品却没有做出来。
两种的生产周期不一样，不过生产周期，口感，都高于同等植被，所以市场竞争力，是没得说。
第二天一大早，张腾跃这次和刘梅一起来到了菜市口，大清早，菜市已经有了不少的人，这个时候，人们刚开始上班。
居家的家庭主妇，也纷纷的出门，购买一天的食材，这些主妇都十分的精明，善于节省，所以哪里的菜便宜，很容易就知道，张腾跃使用了森之力，催生了一批成熟的人参萝卜。
不过一百多斤，一个人参形状的萝卜，也只有两斤，对于一个家庭来说，确实也不算很大。