这次比赛只取前二十名继续参赛，但是前五十名都有奖励和证书。
全国二十三个省，五个自治区，四个直辖市，两个特别行政区。因为人数不同，所以给的指标也不同。
直辖市和自治区的名额较少，前者竞争激烈，后者就是参与精神。
白叶他们省算是大省，标准的二十名。
这一百名选手就算是通过复试，可以参加接下来的真正比赛。
比赛三天，最后评分大评比取前二十名。
主持人先是念了后面三十名。这三十名从后往前念。
张芳有点紧张，白叶则是胸有成竹，虽然打分他没有看到，但是大众评委们的反应他看到了。
念了十来个，戴眼镜的青年有点沮丧，“完了，没进。”
“再等等，别急。”张芳安慰他。“你是专业的，应该没问题。”
“虽然只是复赛，没想到已经卧虎藏龙了啊，我刚才看到了好几个都不错的，到底还是前面的更占便宜啊。”后面的中年男人说道，“不过我应该能进入前十。”
众人都没再吭声。
主持人还在继续着，身后戴眼镜的青年瞬间站了起来，“有我！竟然有我！三十九名！”
随后张芳也激动起来，“也有我！我三十五名！”
戴眼镜的青年也激动道，“大姐你排名比我还高呢，真厉害！”
“想不到啊。”中年男人很是讶异。没想到他身边竟然有两个人通过了复赛。
“不过也就走到这里吧，接下来就是专业人士的比赛了。”
眼镜青年讪讪地坐下，“确实是。”
“能走到这里，我就很高兴了！”张芳看朝着摄像机那边疯狂摇手，“小宝小宝，你看到我了么！妈妈爱你！”
还是主持人笑着示意张芳安静，张芳才红着脸坐好。
主持人又念了十一到二十名，这次有中年男人的两个同事，一个十二和一个十七。都算是获得了这场厨艺大赛的正式入场券。
“接下来，就是我们本场比赛的前十名了！大家请看大屏幕！”主持人的声音响起。
所有人都看向了食材后面的大屏幕。
“第十名，郭进，他的作品：皇帝炒饭！”
屏幕上出现了一盘炒饭，底下还有评委的评分，获得了大众评委的八个通过。
“八票通过，合计五十六分。
三位监督评委给出的综合分数，六分，七分，七分。