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第八十三章 鸡蛋糕

8个月前 作者: 羌溪水

说起火锅,姜芜又馋了,她必须尽快把啤酒酿出来。

这个天气放外面半个小时,就能得到清凉爽口的啤酒了。

“嫂子,你好厉害,能够制作出那么多稀奇古怪的美食,你要是在京城就好了,我肯定天天去你家蹭吃蹭喝!”

沈卿卿是一个心直口快的人。

“会有机会的,京城那边的酒楼口味不好吗?”姜芜打听着。

“嗯,也不是不好,怎么说呢,就是翻来覆去就那么几家好的,也就那么些白色,我在京城待了十多年了,就算是再好吃我也吃腻了。”

也不能怪沈卿卿挑食,她贵为公主,基本上什么山珍海味都吃过,时间一长,寻常的食物压根让她提不起兴趣来。

“原来如此,有机会我也要去京城看看。”

在食楼开到京城之前,姜芜肯定要事先去做一下市场调查,看看竞争是不是很强烈,有多少重复的菜系。

必须要都做好调查,才能够做好准备将食楼开到京城。

她要把食楼开遍各地,不仅仅是照搬照抄过去,而是要结合各个地方不同的口味进行调整,只有那样生意才会越做越好的。

“好呀好呀,到时候去我府上吃糕点,父皇赏给我一个厨子,他做糕点好看又好吃,可惜就是太难了,我压根学不会。”

沈卿卿央求那个学过几次,然后每次都差点把厨房给烧了。

从此以后,不管沈卿卿是赏还是罚,那个厨子死活都不肯再教她了,所以她最后也只能作罢。

“好,咱们一言为定。”

姜芜笑眯眯的点头,她还不知道去京城这件事,在不久的将来就可以实现了。

“好,那嫂子,接下来我帮你酿酒吧!”

沈卿卿指了指那些磨好的粉末说道。

“暂时我这边先不用你帮忙,趁着这里什么都有,你赶紧多做几次鸡蛋糕,确保到时候不会出问题。”

姜芜摇头说道。

只做一遍,等到给皇太后祝寿的时候,估计沈卿卿这个脑子早就忘的一干二净了。

“那好吧,小桃过来帮我!”

这边姜芜刚离开,沈卿卿就摇人过来帮忙。

姜芜也没有管,她把那些麦芽磨成的粉末加水混合在一起,然后再加入酵母和酒花,搅拌均匀后,放到大桶里密封起来,等着它发酵。

接下来等个七八天左右,发酵完成就可以过滤装瓶了。

小桃甚至已经做好了进去就看到惨烈厨房景象了。

没想到进到厨房以后,她看到公主面前摆放着黄灿灿的东西,而且空气中充斥着香味。

“公主,这是你做的?”小桃指了指桌上要形状有形状,有味道有味道的鸡蛋糕不可置信的问道。

“对啊,别愣着了,快来尝尝本公主做的怎么样!”

沈卿卿已经起了炫耀的心思了。

小桃看着眼前的一幕,心里想着待会一定要狠狠的夸公主一顿,毕竟以往公主这个厨房杀手,不把厨房烧了就是好事了。

做东西更是焦黑一片,至少现在那个不知名的东西从外形上来看还是非常完美的。

小桃视死如归拿起一块鸡蛋糕塞进嘴里,准备囫囵吞下去,没想到一入口这个味道让她惊艳了。

“公主,这真是你做的?”小桃甚至都不敢相信。

“当然了,可是小芜嫂子亲手教我的,不过还是不太熟练,咱们继续做!”

沈卿卿嘚瑟的笑了笑说道。

小桃都快要对姜芜佩服的五体投地了,毕竟她家公主这样的都能教会,那还真是不同寻常。

接下来,小桃配合着沈卿卿做了一锅又一锅的鸡蛋糕,首先就是分给了那些护卫,

那些护卫也已经做好窜稀到虚脱的准备了,没想到不仅没有窜稀,味道反而是异常的美味。

直到把厨房里所有的鸡蛋给消耗完了以后,沈卿卿这才停手,家里的鸡蛋糕可以吃好几天了。

“小桃,你家公主的手艺怎么样?”

累的直喘气的沈卿卿还不忘问这个。

“公主,你实在是太厉害,做出来的鸡蛋糕都能比得上宫里御厨的手艺了。皇后娘娘知道了肯定会很欣慰。”

小桃也累的够呛,不过还是非常卖力的夸赞道。

等到郑瑶回家的时候,看到的是满厨房的鸡蛋糕,味道很香,吃了几块后赞不绝口。

但是这数量实在是太多了,家里那么多人晚上都没有吃饭,专心吃鸡蛋糕,也都没有消耗太多。

最后还是郑瑶第二天的时候带到食楼去送给吃饭的食客。

他们对于这个东西也是赞不绝口,还有的提出想要买些带回家的,但是食楼不做,所以郑瑶就拒绝了。

姜芜知道后,也没说什么,糕点这个水太深了,她所知道的糕点很多材料这里都没有,直接就是没有办法复刻出来。

所以这个糕点的生意她不打算染指,她也吃过不少糕点,这里很多糕点师做的老式糕点还是很可以的。

接下来几天,沈卿卿除了在食楼消费,就是回姜家找姜芜玩,也不去其他地方了。

很快八天时间过了,不等姜芜着急,沈卿卿倒是抱着密封啤酒的木桶着急起来了。

“嫂子,快打开吧,我都闻到了淡淡的酒香呢!”

沈卿卿从来没有闻过这么奇怪的酒香。

不得不说这引起了她强烈的兴趣。

姜芜敏锐的嗅觉告诉她,这次酿造啤酒成功了。

她也没有墨迹,直接打开了木桶的盖子。

一股熟悉的啤酒的芬芳萦绕在她的鼻尖。

“果然,熟悉的麦芽香气!”姜芜感慨着。

桶里是黄色澄澈的啤酒,里面还掺杂着一些杂物。

姜芜直接用木炭过滤吸附,很快几瓶澄澈的啤酒就出现了。

等全部过滤完以后,姜芜拿出三瓶出来,剩下的全部放在了柜子里。

“我知道你很急,但是你先别急,放在外面冰过以后,晚上吃咕咚锅的时候喝可爽了。”

姜芜看着眼巴巴盯着啤酒的沈卿卿开口说道。

“那行,嫂子我去买羊肉,还需要什么嘛?”

沈卿卿点头道,为了喝上这特殊的酒,她也得付出一些。

“鸭肠可以来一点,还有鸭胗,猪肉也可以带点回来。”

有了啤酒,再吃那些内脏会更加的过瘾。

“好嘞,嫂子,那我去了!”

对于今晚的咕咚锅,沈卿卿可谓是万分的期待。

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