第二天，宋掌柜真的去城门处支了锅子。
那各种菌子下在麻辣锅子里，一阵香气就飘出来了，引得本来进城经商的人全都聚了过来。
“各位老哥们，这是咱们家乡的咕噜汤，用上好骆驼肉所制，里面加了各种菌子与豆腐产品，十文钱一碗，欢迎品尝。”宋掌柜见上人了，立刻大声地吆喝起来，招揽顾客。
“咕噜汤咱们又不是没喝过，有股味道，你这咕噜汤怎么是红色的？瞧着不像正宗的！”有人质疑。
“这位老哥您是不知道，我在咕噜城有十几家铺子，昨日才来安南县，这是我的第一家铺子，我这麻辣咕噜汤在整个咕噜镇都是远近闻名的，不信您去打听一下！”宋掌柜赶紧说道。
另外一人说道：“倒是听说过有家麻辣咕噜汤，味道与别家的不一样，或许就是这家，要不然咱们尝一下！”
有人提议，就有人附和，大家一起在摊子上坐下来。
宋掌柜赶紧一人端了一碗。
“这肉质鲜美，加上这菌子的味道更是不错！”其中一人吃了几口点点头说道，“这次本来就是来买菌子的，可是这些日子菌子销量不好，本想着就这么回去的，如今瞧来，倒是可以开发点新吃法！”
宋团圆见时机到了赶紧上前说道：“咱们这边卖菌子还带麻辣底料，比单独买便宜一半的费用，算是半卖半送了！”
那些人打量了宋团圆一眼。
宋掌柜笑嘻嘻地介绍说道：“这是咱们大掌柜，这麻辣咕噜汤的底料就是她的，你们将这些底料买回去，给大户送菌子的时候，就可以顺道卖麻辣底料，这底料好东西，涮什么菜都好吃！”
那些人一下子就来了兴致，向宋团圆定了菌子。
菌子定出去了，但是火锅底料的生产就要跟上。
宋团圆想了想，去找了郑氏，看看她可有法子。
郑氏一听说宋团圆需要大量的人手，立刻说道：“这个不难，现在多的是闲人，只要夫人您说句话，多少人都能帮您找来！”
宋团圆先要了一百人，等着宋福贵那边将辣椒花椒等各种食材运到，就开始做麻辣底料。
如今宋福贵带着他那些兄弟赶着马车运输，打开了安南县的商路。
宋团圆忙到傍晚才回家。
王玉兰让小囡囡随着宋乐乐去玩，赶紧给宋团圆端上饭菜。
“娘，您这又忙一日！”王玉兰说道，话语中有些心疼。
“没办法，这么大的城池，几万人，一切从头开始，都要操心！”宋团圆吃了两口也就没有了胃口。
“娘，您再吃点！”王玉兰包的馄饨，里面还有鲜虾，味道不错，但是宋团圆就是吃不下。
“今日在外面吃了点咕噜汤，差不多饱了！”宋团圆说道。
王玉兰只得点头，一边收拾碗筷一边说道：“二叔来消息了，说是前来公干的时间定下来了，这几日就能到安南县，正好赶上娘成亲！”