那个大当家略微沉默后道：“那请三公子进鄙寨，兄弟我也是久闻胡家美酒了，公子豪爽，兄弟我佩服，”。
于是胡湘、李岩、胡都头进了寨子，大当家命喽啰们宰羊杀鸡，天气热，就在大树下摆宴了，一个用木棍拼在一起形成的桌面，担在石头上面，凳子也是用木头做的。
酒倒上后，看着迟疑的大当家等人，胡湘和李岩，胡都头先把酒干了。
大当家也自报了姓名，原来大当家姓程，名和，以前是一个金人地主家的护院，后来金人地主被一伙流民杀死，官府缉拿流民不着，要把所有护院处死，程和打死看守，逃了出来，便上山为匪了。
“程大当家，你这山大王，很是让小弟羡慕呀！”胡湘举杯道。
“兄弟们都是在刀口上过日子的，脑袋都在裤腰带上别着，也是今早有酒今朝醉，比不了三公子，”程和道。
“小弟也知道，程大当家乃英雄侠士，这落草也是被逼，小弟说过，只要程大当家，不抢胡家，不和胡家作对，小弟保证，程大当家可继续当山大王，”胡湘道。
“三公子的不杀大恩，兄弟我感激不尽，以后有用的着兄弟的，兄弟定当报答，”程大当家道。
“呵呵，小弟也是敬佩程大当家的英雄侠士气概，惜英雄，”胡湘道。
“程大当家，我家公子为人也是义气当先，也喜交侠客义士，结交了我家公子，兄弟们便可大碗喝酒，大口吃肉，程大当家现在还能坐在这和我家公子喝酒，都是我家公子敬重大当家是条好汉，”李岩道。
“是··是，三公子乃真正的少年侠士，兄弟我敬佩，我干了这碗酒，”程和道。
“程大当家，如果义气，也知道这官匪不能私通吧，大当家明白，”李岩道。
“兄弟我明白，”程大当家道。
胡湘这和土匪来往，可不是正大光明的事，要是被知县知道，就是通匪了。
“只要程大当家义气，弟兄们便可逍遥自在大碗喝酒，大口吃肉，”胡都头道。
“胡都头的神威，兄弟们哪敢不服，”程大当家道。
“呵呵，程大当家的，干了此碗，小弟今天和大当家喝的痛快，尽兴，”胡湘道。
几人于是推杯换盏。
“胡都头，你那是何神器，怎如此威力，能不能让弟兄们开开眼，”程大当家打着酒嗝道。
“是神火枪，海外得到，既然大当家的有兴致，胡都头，就露两手，也助助酒兴，”胡湘说道。
其实胡湘也想震慑下这些土匪，让他们明白，你们都是随时捏死的蚂蚁，上次只发了一枪，不足于产生震撼的威慑力。
刚好，坛酒也喝空很多，于是胡都头，让一个庄客往空中连续扔酒坛，连扔了5个，都被胡都头用转轮手枪击的粉碎。
这一下大当家和众土匪在一次的惊呆了，他们到现在能活着，这都是胡公子的恩情，开始还害怕酒里有毒，他们用得着下毒酒吗！
人在惧怕下就失去反抗力了。
“以后兄弟定当效命公子，小的这条命就是公子的了，”程和拱手拜道。
“呵呵，程大当家见外了，我们都是兄弟，”胡湘道。
胡湘又交代了程和一些事，以后要少干那抢劫的买卖，上次那赎金也应该能过好几个月了。