昨天我妈烧了蟹煲吃,也就是香辣蟹这种,虽说我最喜欢清蒸蟹,但是这种重油盐的款也很好吃,尤其是在里面加白菜和年糕,简直是集美味之精华。
最近螃蟹很便宜,似乎是滞销。
早上我妈出门买了袋螃蟹,小的,大概有食指最下面的指节那么大,大的,也就大拇指长度那么点,当然,我手指短……
一袋约莫十只吧,八母二公。
这一袋,十块钱,简直便宜到家了嘛。
不买都不好意思。
味道自然没有昨天的大些的螃蟹好吃,肉实在少,唯一的好处是蟹黄量够。虽然蟹黄质量也……一般。
感觉可以弄那个啥,秃黄油。
虽然我每年都吃很多螃蟹,但还没吃过秃黄油,据说很美味,非常美味。
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上课上课。