首先，得增加家什，面碗要买大中小三种型号；然后桌椅板凳要多备些。
最好还是能盘一个铺子，这样的话，食客们就不用坐在屋檐下日晒雨淋了。
然后，就是在调味上下苦功夫。
别人有的自己家也得有，别人没有的自己家必须有。
“对了，婶子，镇上有几家摆小面摊的？”
白素素记得那一对中年夫妻在摆摊，另外还有没有就不知道了。
“一共有四家，你是没见着，对门姓周的那两口子这两天眼睛都绿了，我们生意再好一些怕是要打上门来了。”
姓周的那两口子？
白素素想不会就是之前自己吃面的那对夫妻。
“婶子怕打架吗？”
说完这话白素素就觉得自己傻了吧。
江湖人最不怕的大约就是打架了。
自己还问她怕不怕，这不是……
“怕……”
结果，胡蓉的话出乎她的意料。
“我们这孤儿寡母的，在这个镇上落脚前后也就十来年工夫，人家是地头蛇。强龙压不过地头蛇，我们这是在抢人家的饭碗呢，真要打起来，怕是要闹大。”
胡蓉的任务就是这个镇上信息的收集落脚点，真打架她还不敢动武以免露出马脚。
而且，现在有夫人在这里，打起来了伤着了她怎么办？
“婶子，你别担心我。”
白素素一下就明白她的顾忌：“打架撒泼我倒不在乎。”
入乡随俗她也会啊！
不过白素素好奇，那为什么以前没有这些事的担心？
“以前我们母女俩都是搞来玩儿似的，一上午也没卖几个客人。他们家的生意一直不错，而且都是卖一整天的。这两天味道肯定是比他们好，他们那边都没人吃了；连下午都有人来问怎么不卖面了，我只说卖完了，明天请早。”
但是，明天的情况肯定不太妙。
白素素懂了，以前就不是一个档次的，别人没将他们当成竞争对手。
这次对他们造成了威胁，所以就会报复。
“那明天您注意着点。”
白素素想起了那句话：同行是冤家，真是没想到自己还给胡蓉搞出了麻烦了。
但是，让她熄火好像也不是她的性格啊。
白素素输人不输阵。
她也遇上过恶性竞争，当年有个大夫不是将了她一军害她差点拉了朱开元垫背吗。
这次又来了。
“婶子，咱们不能认怂啊。”
必须正面刚。
“我也不认怂，我只是摸不透，他们会用哪一招。”
白素素觉得兵来将挡水来土掩就好。
第二天一大早，一开门，就听到对面卖力的吆喝。
“面条面条，好吃的面条，今天只需要两文钱一碗，走过路过，机会不要错过……”
原来是搞降价促销。
白素素心里一笑。
这玩意儿都是她玩剩下的了，没什么威胁。
就像现代一样，有人买品牌货，有人买山寨货，完全就不在一个档次上。
她不信对方还能学了她的厨艺？
一文钱一分货，贪小便宜的人也犯不着拉过来吃她亲自煮的面条了。
“阿英啊，今天咱们的面条怕是卖不掉了。”
胡蓉松了一口气，也好，这样就不用斗了，斗起来太心累了。