少年见了老者这般做态，微微一笑，说道：“晚辈这第一不饮，乃是坐中无有高人，对面未见知己，则不饮。那酒之为物，乃是二三同志，或风雨之夕，或登高晴日，或吟或咏，或行或坐，当此之时，把酒放歌，物我两忘，才是解处。若座中尽是面目可憎、语言乏味之辈，言不入耳，话不投机，这酒却如何饮得入喉？世俗人等，以酒肉相交，却是糟蹋了美酒，晚辈不为。”
老者一听，放声大笑，连连点头称是，又从坛中倒了一碗酒出来，一气饮尽。
少年又道：“晚辈这第二不饮，乃是心怀若不畅意，胸中常郁愤闷，则不饮。饮酒本是乐事，陶然忘机，平和安乐，方是酒中真境。举怀销愁愁更愁，抽刀断水水更流。若有那饮酒痴狂，颠狂放浪，借酒浇愁者，匹夫之行，却是辜负了美酒，晚辈不为。”
老者听罢，更是击掌连赞，自坛中满满倒了一碗酒，一饮而尽。再看坛中，竟已是空空如也。
少年如若未见，含笑说道：“晚辈这第三不饮，乃是杯中若无佳醉，樽中唯有糟醪，则不饮。饮酒如品美人，若是丽质出尘，自然另人心醉；若是胭脂俗粉，只堪远避，如何相对？因此那村酒浊醪，直是酒中无盐，以此滥竽充数，却是唐突了美酒，晚辈不为。”
老者听了，哈哈笑道：“好个三不饮！便当再浮一白！只是不说你这许多规矩，现下便是想饮，酒也无了。”低头沉思半晌，便道：“罢！罢！僧哥，道童，你二人去将我后屋窖中所藏之酒搬一坛来，我与小友共醉。”
那两个童子听了，不由看向卢鸿，脸上全是佩服之色。真没想到这少年只凭几句话，便让自家老爷舍得改了规矩，把库里藏的酒都搬出来了。
少年听了，却是出言拦阻道：“前辈且慢！晚辈适才说道有三不饮，无有佳酿，却是万万饮不得的。晚辈观前辈所饮之酒，也不过普通浊酿。晚辈门外下人，却携有美酒，与寻常村酿大不相同，便取来与前辈同饮。”
说罢，便对外唤了一声道：“洗砚，将酒拿来。”
原来这少年，正是卢鸿；这老者，便是那卢鸿打定了主意要算计的崔三醉老爷子了。
门外洗砚闻声，便携一个小酒坛进来。崔三醉见了，微微一笑，眼光闪动，却不言语，捻着颌下稀稀疏疏的几茎短须，只是看着卢鸿如何动作。