妈妈的来信看得关若云心花怒放，她隔着窗户朝外喊起来：“小表叔，我妈也上战场打鬼子了，还当了上尉呢。”
唐风在隔壁屋里应道：“知道，知道，我妈给我的信里都写了，咱们赶明儿穿上军装也上前线，准保吓他们一大跳。”
关若云开心地喊：“对，吓他们一个跟头。”喊完了这边又喊那边，“二婶儿，我还没吃饱呢，我想吃炒凉粉儿。”
她二婶儿在她屋里说：“想得起来的，啥时候了？吃炒凉粉儿。”
唐风接茬喊：“我也要。”
那边儿关之洲也凑热闹：“我也要。”
他二叔关者轩笑道：“干脆我把凉粉担叫家里来，咱们吃现出锅的热乎，算是给你们接风洗尘。”
关者轩出门就把炒凉粉担叫来了。
“炒凉粉来喽!谷雨儿，来晚了没了别哭啊。”关之洲在她窗子外面把凉粉担子上的卜郎鼓摇得“卜郎卜郎”的。
“你敢！”关若云把妈妈的信宝贝似地装进上衣口袋里，打开屋门，一股油腻腻的香味儿就扑鼻而来。
“第一碗是我的。”她一眼就看见凉粉担上架着的平锅里那个倒扣着的油腻腻的花瓷碗。她知道碗下边一定煨着早先炒好的凉粉，煨一段时间的炒凉粉比现炒的味儿浓。那个卖凉粉的一边奉承：“一听就知道大小姐常吃炒凉粉，说的话就在行。”一边把花瓷碗翻过来，就势把煨好的凉粉盛在碗里，撒上葱花递给她。
关若云先把鼻子凑到碗上闻了闻，说：“真香呀！在山里想起来炒凉粉儿我就流口水。”
她二叔接茬说：“想吃就别去延安那穷地方了，留在家里，我天天给你买炒凉粉儿吃。”
关若云嘴里丝丝地吃着烫嘴的凉粉，说：“我偏要去，哪怕馋死也要去。延安是全中国最先进的地方。要抗战就得去延安。”