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第305章

6个月前 作者: 于若曦叶建斌

“不错。”

鲍一味点了头。

“虽然只是半成品,吃起来已经有了成品的风味,唯一的缺陷就是略微有点淡。不过如果风干水份后味道就正合适。果然不愧是道名菜,这味道,绝了!”

于若曦由衷赞叹。

说到底,这道菜还是做菜的人舍得下功夫,否则,也做不出这等美味来。

回头又尝了那道扒白菜卷。

软嫩鲜美的白菜卷,正好中和之前吃得油腻的口味,让于若曦感觉,这道素菜分明比之前那道肉菜味道更好。

“两道菜都不错。如果要我打分,酱鸭打6分,扒白菜卷8分。之所以它的分更高,是这道菜你做得更用心。用了心的菜吃起来别有一番滋味。”

“你在报复我?!”

鲍一味不高兴了,当即就沉下脸来:“我刚才给你9分,你反过来给我8分,你是什么道理?”

“鲍大厨觉得我胡乱给分?不如你自己尝一尝,看看我是不是胡乱打分?”

鲍一味黑了脸。

酱鸭时间不够肯定做不出原滋原味的酱鸭来。从这点来说,倒底是他略逊一筹。

“我再尝尝后面两道。”

还有两道菜没有尝。

这次,他夹起了锅巴土豆。

这锅巴土豆也是地道的街头美食,做法简单,吃起来味美。尤其是酥黄的锅巴,更是让人念念不忘。

等最后一道酸萝卜炖鸭,他又接连喝了两碗汤,还是不想停下来。

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