而且这个时代,调味品也很少,酱油没有,仅有的便是胡椒这种比黄金还要贵的调味品。
好在普通的葱姜蒜还是有的。
范宁便开始忙碌起来。
油锅、翻炒、喷香的酱油调料。
随着时间推移,香碰碰的味道,便扩散在院落周围。
“好香!”
“真好闻。”
“这是什么吃食,闻着都要淌口水了。”
所有人都在使劲吸鼻子闻味。
范宁此时在厨房内,正在忙着最后的收尾。
“盐在哪?最后调了味道,这些菜就可以盛出去了。”
范宁盯着锅,询问道。
当即就有人端给范宁一个陶罐。
“有没有更细一点的精盐?”
拿来的盐颜色泛青,不是范宁理想中的白色盐。
他觉得既然是都是光禄寺了,怎么的也该有些好点的盐吧?
“郎君!这已经是最好的盐了!最近长安城盐紧缺价格还高,我们这已经是四百文一斤的最好的盐了。”
“这么贵!”
范宁皱皱眉,突然想到他当初刚进长安城时,也听到类似的话。
没想到盐价已经升到这么高了。
“行,你放这吧,我待会用。”
现在不是纠结盐的时候,先把正事做好。
很快,所有的菜都已做好。
此时也已到了午时,该上菜了。
之前早就做好的菜,一样一样,都已经端上去了,马上就要轮到这些重头菜。
范宁开始指挥众人了。