乘着忙碌的间隙，范宁仔细观察了这批冻在冰块里的海鲜。
因为是隆冬时节。
虾、蟹还有黄蚬、蛏子这些海鲜，都是分类放在水里，然后随水自然冻结成冰，进行运输。
运到大官署这边，在化冻冰块时，通过清澈的冰块，连这些海鲜的根须爪脚毛都看的很清楚。
就算没生活在海边，范宁也能看出这批海鲜个大肉多又饱满。
“这看起来多，但要平均分给一百六十多个人，怕是不够啊。这要怎么办？”
林管事很头疼。
做筵席最怕就是分配不均，无论少了谁，那可都是三品以上的大官，谁都怕得罪。
“这个好办，一个人想吃饱是不可能了，你就看着分，每人一虾一蟹一蚬一蛏，尝尝味也就行了。”
范宁心道这些古人怕是没经历过现代社会的结婚吃酒的宴席。
稍微高档一点的饭店，上来的那种高级的糕点，也就一人一个巴掌大的，吃完觉得好想再吃都没得了。
“啊？这就一个咋吃啊？”
林管事做了这么久的宫廷筵席，还从来没这么小气过。
“那也比不够分，最后挑我们大官署的刺强。”
范宁看着那些海鲜，
“估计这么分下来，也就陛下能稍微多吃一点点。那些人挑刺也不敢挑到陛下身上。剩下的人都吃一样的量。挺好的。”
林管事琢磨了一下，觉得范宁说的有理。
便也就这么做了。
这一会大官署做菜做的很顺利，待到午时端上依次端上饭菜时，也都圆满完成任务。
忙了一上午的众人，这时也都松了口气。
顺顺利利的就好，可不能再像上次那样了，大家的精神真的受不了。
休息片刻，众人便也都四散着吃饭去了。
接下来就没大官署众人什么事了，等到点卯画押时间一到，众人就能回家了。
这样挺重要的日子，范宁自然是和大家保持同步。
他找个地方舒舒服服吃完饭，就等着到点回家了。