孟晟认为披萨其实和华夏的葱油饼在某些方面有着异曲同工之妙，甚至还结合了一些水煎包的特色在里面。
于是孟晟在烘烤披萨的时候，一反常态的往锅里加入了少量的开水。
等到开水快干了的时候，又把披萨饼反过来烘烤了一小段时间。
那些打杂的人，看到孟晟做披萨的手法后不禁嘲笑道：
“做披萨的时候，可不能加水，这样味道会流失的！”
“这个人真的是够自不量力的，居然还和厨师长比厨艺！”
孟晟认为燕.京这边藏龙卧虎的人并不在少数，这个西餐厨师说不定还真的有些本事，自然认真对待。
“好了！请各位品尝！”
打杂的人第一时间品尝的却不是孟晟做好的披萨，而是西餐厨师做好的披萨。
“孙厨师这手艺又进步了！”
“今天下班的时候，我要定一个孙师傅做的披萨带回家给我的女儿尝一尝！”
只有一个和孟晟差不多年纪的人，因为凑不过去，便尝了一下孟晟做的披萨。
这青年只是尝了一点，就知道孟晟做的菜比孙师傅好了不止一筹。
“大师，我能拜你为师学厨吗？”
孟晟完全没想到居然又和自己年纪相差不大的人，居然要拜自己为师。
孙师傅听到青年要拜孟晟为师之后，不由的对孟晟所做的披萨产生了兴趣，顺手尝了一块。
“这味道！”