“然而想很快落座的朋友们怕是要失望了，在这里排队，半个小时是起码的，在这期间，还要忍受着一股股袭来的浓香，刚才的期待彷佛都变成了折磨。”
“想要让这种折磨快点过去的话，建议从排队开始就思考一下待会儿要点什么菜。菜牌都挂在墙上，在排队的地方也能看见。那些打着招牌菜、时令菜标志的菜品是最容易售罄的，你也许只是刚看了它们一眼，就会被人摘下了牌子，徒留一声叹息。所以在心中多准备上几道菜是绝对必须的，等到落座后一口气报给服务员，才算是圆满完成了抢菜的过程！”
“此处有个贴心的建议，可以准备好纸笔，把想吃的菜品一一写上，在服务员领你入座时交给她，让她马上下单，这样可以省去她纪录的时间，优化流程，达到最快速度！”
“入座后服务员会给你上茶，据说是客栈自己种的茶树，厨子用大铁锅炒的。茶水是免费的，但是味道一点也不差，甚至很有回味，还能免费续杯。建议不用点其他的饮料了，想要喝酒的朋友们除外。”
“菜上桌后，就可以开始品尝了，在此笔者不推荐任何一道单独的菜品，因为据说每一道菜都很好吃。笔者自己这桌确实光盘了，从周围各桌吃完后摸着肚皮发呆的统一反应来看，确实如此，你就随便点吧，没毛病！”
“说随便点还有另外一个含义，那就是大河客栈的餐饮价格十分的亲民，举个例子，一大盘炒空心菜，在这里仅售18元；一份令人食后三日不知肉味的南乳猪手，68元；脆藕夹一份12个，38元；还有每桌必点的百味汤，仅售8元一小碗！”
“看到这里，有些聪明的读者应该已经猜到笔者吃到了些什么吧。不错，我们一行三个成年人，其中包括两个大小伙子，吃这三菜一汤就很饱了，加上米饭才花了150元左右！这个价格在栖云山风景区周边，真的是太实惠了！要知道，笔者上次在风景区大门外吃了一碗普通的罗汉上素面，就花了68元！”
“更加令人发指的是，这还是对非住店客人的价格，如果你是住在客栈里的，在这个基础上还可以打八折，还能送到房间里慢慢吃！做为非住店客人的一员，笔者对这种明显的歧视感到非常的不满！”
“大河客栈的歧视简直无所不在，据说这里有位白发厨神会随机掉落厨房，指点一下后厨的小子们。厨神有时突发奇想，会做点菜端出来让人品尝，那就是所有老饕的狂欢时刻了，而笔者这样的普通客人，只能望而兴叹。上次笔者去的时候，正好遇见厨神做了佛跳墙，揭盅的那一刻，那香气如同当头一棒，把笔者直接劈晕在了座位上。后来笔者坚强地旁观一位幸运儿把那盅佛跳墙一口不剩地吃了，毫不夸张地说，那一刻笔者的心理阴影面积，覆盖了整个栖云山！”
“下午离开的时候，还看见厨房端出了几屉热腾腾的点心，雪白芳香，是客栈新制出来的。然而，这些点心是不外卖的，据说除了供应给住店客人作为早餐以外，就只有栖云寺的大师们能尝到这个味道了。”
“笔者暂时还没有出家的打算，只能默默地掏出手机，订下了三个月后来大河客栈住宿的房间。是的，你没有看错，现在只能订到三个月后的了，虽然时间跨度很长，然而笔者并不是没有得到安慰，因为确认订房后我马上收到了一条短信，说是三个月后他们会上一道新菜红烧羊肉，住店客人优先欧！”
“大河客栈，一个让人去了就有怨念的地方。那些农家乐式的蓝色大盆大碗，那个随机掉落的白发厨神，那排队过程中的期望与失望，那无处不在的对非住店客人的排挤和歧视，都让人不禁黯然消魂……”
张敏的同事读着新的一本《味道》，笑得前仰后合，“张敏，你这到底是夸大河客栈，还是骂他们呢？为什么要这么写？你以前的文风也不是这样啊。”
张敏：我确实分裂了，大河客栈，一个能逼疯美食记者的地方！