前后两世为人,对于提供和食的高端餐馆“料亭”,太一只有耳闻,未曾真的见过或消费过。
一方面是因为这种店多只接熟客,陌生人需要由熟客引荐才会接待,典型的后世高端会所模式;另一方面则是源于很现实的因素,太一没有钱。料亭的消费很高,已经高到了太一不能接受的程度,此次算是占坂本龙马这“土豪”的便宜,亲身来见识一下。
预定的料亭名叫“朝颜”,很文雅的叫法,换做大白话就是一家名叫牵牛花的餐馆……这档次感瞬间就掉下来了。此时的岛国人可能没见过向日葵,所以把向阳的牵牛花雅称作“朝颜”,与此类似的,还有他们把打碗花叫“昼颜”,把瓠子花叫“夕颜”,把天茄子叫“夜颜”……
与太一想象的大排场不同,这间料亭几乎隐没于树林间,仅在岔路处留了个类似路牌的木桩,以防止客人迷路。而店面也出奇的小,除了配套建筑,剩下的只有一间供客人用餐的主厅,一次只能接待一批客人,单看这一点,要想赚出店面运转的成本,收费就肯定不能便宜。
刚进店家的小院,便迎面碰上了老熟人,许久不见的河西屋胖老板利兵卫,他此次带着店里的艺妓过来服务。
时间尚早,两人就此闲聊了一会儿。经过了去岁生意的景气场面,河西屋如今又变得不温不火起来。不过利兵卫老板现在看的开了,之前从又次郎老板那借到的钱已经陆续还上,近期也没有什么扩大生意的想法,利兵卫老板觉得如果生意尚能支撑,他就坚持下去,毕竟这对于他来说算是家业。
两人又聊到了太一近期经历,利兵卫一再感叹太一遇到了贵人,才不到两年光景,也已经变成商家老板了。
虽然太一很想纠正利兵卫一下,他仍是给人打工的职业经理人,而非真正的老板,那间店也即将变成负资产,搞不好他可能比后世的贾老板还惨。
又次郎老板在薪水方面,倒是表现的很大气,许给太一新店的利润分成,具体按几成分,由太一自己提。这可就难为坏了太一,自己一番心血,要少了吧,觉得很亏;要多了吧,又觉得对不起又次郎老板,确实像胖老板利兵卫所言,对方是太一的贵人,虽然为人高冷了一些,但对太一还是不错的,在通商屋的设立上,亦是给予了很大的信任,虽然其本身不太同意这门生意。
“好”在通商屋近两年内,应当不会有什么利润出现,不“暴雷”破产就是好事,所以分成什么的只在远景规划中,待遇问题一时定不下来,倒是无关紧要。
别看太一对寿太郎他们安排工作时信誓旦旦,但心里也是没有什么底的,这毕竟是冒险,还是把身价性命压上的那种。“借新还旧”的生意一旦“暴雷”,引起民间金融流通领域的崩盘,幕府绝对能活刮了他以平民愤。
与胖老板聊了几句,没想到竟是聊出了伤心事,太一一脸丧状、满身负能量走进主厅,连面对候在正厅中的艺妓小姐姐,都没有了打招呼的兴致。