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第106章 莜面栲栳栳

4个月前 作者: 原有愿有圆

现在也差不多到了膝盖了。

虽然自己二哥才是那个每天浇地的工具人。

但是如果苗不好,浇地,也没有意义。

想到这里,江秀不再想这些没有意义的事情,只要自己记住哥嫂的好就好了。

等他俩生了孩子。

自己像带淮西那样带就好了。

而且现在想这些也没用。

顾立夏也不是给自己当后娘,毕竟自己已经大了。

而且他们夫妻二人已经表了态,不让自己下乡。

说出去的话,一口唾沫一个地。

肯定不会改变。

如此江秀就坦然了。

看日头渐渐升高。

江文下去捉了小鹅上来。

江淮西和江秀拿树枝赶着鹅。

江文跟在后边。

顾立夏也早已停了曲子。

他们在下边感觉到了晒。

顾立夏这上面有树挡着,其实也没有那么热。

既然要回家,一家人就一起,都回。

回去之后两个大的还没有踢皮球回来。

自从这个皮球买回来。

两人学会踢以后。

上下午两趟的抱着皮球出去踢。

其实江淮西不是没有想过也去,但是两个哥哥都不带自己。

回家,先赶鹅去鹅舍。

顾立夏和江文去了厨房。

江秀回了屋。

顾立夏将三个西瓜的瓤都用勺子刮出来,放到了一个大盆里。

将西瓜切成丝,调了一个凉菜。就放了盐和醋。

葡萄也洗出来,放了一大盘。

主要是现在这天气,也存不住。

最好还是先吃了。

到了做饭的时候就把江文给难住了。

因为不知道该做个啥饭。

天天吃的也就那样。

顾立夏看他半天站灶台上也不动。就说,“要不吃个莜面栲栳栳?”

“我不怎么会做。”江文有点尴尬。

自己不会做的东西实在是太多了。

顾立夏认为资讯不发达的时候,这种事情是正常的。

更何况,在这个年代,家里的事情基本上都是女性承包。“不难,我会,我们一起。你和面,你手劲大,又快。等你和好了,我去叫秀儿,一起搓。不然等面冷了之后就不好搓了。”

这东西有个寓意,说是犒劳亲朋贵宾。

牢靠和睦的美好象征。

每逢老人过生,小孩满月,哪家不准备一下这个。

村里有些人家婚配嫁娶时,新郎新娘也要吃,意味着夫妻白头到老,年终岁末时更要吃,望全家和睦,人运亨通。

更何况以前不是流传着这样的谚语吗?

说30里莜面,40里糕,十里荞麦面饿断腰,就是说人们吃了莜面可以走30里的路程,吃了荞麦面只能走10里的路程。

莜面倒入盆里加适量的白面搅匀,然后倒入开水烫,边倒水边搅拌,趁热揉成若干个小面剂,逐个在切刀上推成猫舌状,长十厘米厚五厘米的薄片。

顾立夏去叫了江秀,江淮西也跟着过来了,顾立夏和江文是搓莜面姥姥的主力。

江秀边搓边给小侄子喂西瓜。

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