c高考要来便来,夏晓兰觉得自己已经坦然做好了准备。明天她就去学校领准考证,高考不搞特殊化,一切听从学校的安排。能考多少分,这时候着急也没用,与其想3天后的高考,不如想想晚上的羊肉该怎么做。
红焖,清炖,或者是爆炒。
最香还是烧烤,动静太大,吃了也怕上火。
于奶奶嫌弃夏晓兰的手艺,她自己觉得多练几回,还是有进步空间的!
......
夏晓兰想着晚上吃的羊肉。
来了商都快两个月,张翠等人,还没有和夏晓兰碰到过,也是挺神奇。
因为张翠习惯做学生的生意,她和张满福两口子摆了两个摊,流窜在中学门口和城北农贸市场一带。不是张翠不想把生意做到大学门口,或者国棉厂那些地方,省城人也不傻,美食街都有了,流动的小吃摊岂会没有?
安庆县就那么大,张翠四年前刚摆摊,那时候她的小吃摊是安庆县独一份。80年那会儿刚刚改革开放,没几个人敢上街做生意,张翠就抢占了安庆县的市场先机。因为她先摆摊,所以先发展成了店面。现在跑来商都,她已经不是最先摆摊的那批人了,比她更早干小吃店的,用自家住房改造成店面,已经把生意经营的蒸蒸日上。
就美食街那一块儿,卖蒸饺的,卖羊肉烩面的,卖胡辣汤的......花样繁多,大家还相互不干扰,都有自己专精的一个花样。
张翠是样样都会点,她这样的也有竞争力,要是开店,一个店里顾客能选择的花样很多。
可她现在就是开不起店。