"这有什么大不了,搞不好他们尝过之后,还会觉得,嘿,回锅肉居然还有这种风味呢!"
苏夜语气平淡地回应。
"我都不确定你是在夸我,还是在调侃我了。"
娄晓娥看着苏夜,略带无奈地轻摇着头。
"这还需要考虑吗?当然是夸奖你呀!"
苏夜微笑着,认真地说着。
实际上,在苏夜心中,最美味的回锅肉就是娄晓娥亲手做的。
"第三道菜咱们做麻婆豆腐吧!"
苏夜今天提到的都是些家常菜肴。
"你请了一堆大佬,结果就是这些家常菜,我真的不懂你咋想的。"
娄晓娥无奈地摇头。
"大佬怎么了?大佬就不能吃家常菜?况且我们这家餐厅就是面向大众,主打的就是家常菜啊。"
苏夜理直气壮地反驳。
每次他这副理所当然的样子,娄晓娥总觉得他说得有道理,是自己想多了。
"再加上个鱼香肉丝和水煮肉片吧!"
苏夜想了想,迅速提议。
"水煮肉片和之前的水煮鱼做法差不多,这样不太合适吧?"
娄晓娥真心担忧。"这有什么不合适的?"
苏夜皱眉,有时他确实理解不了娄晓娥的想法。
"好好好,也可以,没问题。"
娄晓娥立刻改口。
实际上,无论水煮肉片还是水煮鱼,都是口味极佳的家常菜,而且很下饭。
"再弄个辣子**!"
正式的宴席上,鸡肉是不可或缺的。
"我做这道菜总是做不太好……"
娄晓娥说着,不禁有些惭愧。
其实苏夜对她指导得很用心,他把自己所学倾囊相授,但娄晓娥能吸收多少,就看她自己的造化和努力了。
"没关系,偶尔一两道菜做得不尽如人意,挺好的。"
苏夜脸上露出意味深长的笑容。
他还记得自己的第一家店开业时,请了香港几乎所有知名人士来品尝。
甚至连菜单都是他花了几天时间精心研究制定的。
"你怎么每道菜都做得这么出色?哪有厨师有这种本事?不是你自己做的吧?"
那些习惯了山珍海味的社会名流显然不相信这些菜都是苏夜亲手下厨的。
直到苏夜亲自搬出煤气灶,当众做出一盘色香味俱全的宫保鸡丁,大家才信服餐桌上的每一道菜都是他一手打造的。尽管这件事对苏夜的职业生涯只是个小插曲,但它提醒了他,太过出色的人在人群中往往显得格格不入。
"再来个甜皮鸭吧。"
苏夜淡淡地说。
"这道菜我从来没做过呀!"
听到这里,娄晓娥彻底慌了。
"有什么关系,我教你就行了。"
苏夜依旧从容不迫。