当即就有一个想法在冷芫脑中炸开，因此她便点头。
“可以啊，那咱们明天就先做出一些，用油纸一包包的包好，给拿去铺子里售卖。”
张翠娘和冷愫喜出望外，连连应好。
待到第二天一早，一家人先送了冷怀冷苍冷芪三人去了青山私塾读书。
私塾里中午管饭，得到晚上才能接他们。
冷芫怕私塾里的饭菜不好吃，就将包好的薯片给他们拿了几包。
还让他们将东西，也分给夫子和同窗一起尝尝，毕竟是第一天上私塾，用美食来社交、是最好的破冰助力。
瞧着三人背着昨晚加急做出来的书包，进了私塾后，冷恂这才调转了牛车，往食铺而去。
刚一到食铺、他们就跟着一起来上工的婶子们，马不停蹄的准备着早市要用的食材。
酱香饼，水煎包，韭菜盒子，小笼汤包，芙蓉卷等等，一通忙活下来后，陆陆续续的食客也上门了。
早市的忙碌依旧不止，食客也习惯了早饭在冷家小食铺里，热热闹闹的吃上一顿，不然这一天都会没有精神。
赶时间的食客匆匆忙忙吃完就走，而慢悠悠的富贵闲人，美滋滋的享用完早饭后，便瞧见了摆放在柜台上，那层层叠叠的油纸包。
“哎、小老板，这个是什么，怎么摆的这样整齐啊？”
早市实在太忙了，打包翻桌率又快，铺子里的人都忙的脚不沾地，跟打仗似的，跟本就来不及介绍，这新上的麻辣薯片。
因此听着有人问，冷芫慢半拍的才反应过来，食客询问的是什么。
“这个叫薯片，味道是麻麻辣辣又香香的，平常无论是用来下酒、还是当个零嘴吃，味道都是极好的！”
“哦~”
听得如此、那人瞬间就来了兴趣。
冷芫再接再厉，直接就拆了一包，递过去让他试试味道。
那人耸了耸鼻尖，瞬间被这种麻辣香吸引了全部注意力，拾起一片入口，直觉满口酥香又有味。
“嗯、真香啊，好吃！”
那人瞪直了眼睛，立刻出声询问：“这一包多少钱？”
“六文一包、这里面的用量可都是顶顶好的食材。”
这个价钱，也是她和家里人商量出来的价格，他们这小铺子、本就走的薄利多销的路子，价太高、怕是不太好卖。
而且这一包的用量，差不多还不到一个土豆的量，加上损耗的香料和油，利润空间还是可行的。
而且这个薯片现在只是试卖，若是真的大受欢迎，冷芫是要考虑着多做几种零嘴，开一个零食铺子的，定位中高档、到时再慢慢将价格给提上去。
“六文一包，那这个价格不贵。”
那人本就有些小钱，吃过的零嘴也不在少数，却独独没有眼前这个味道好，因此一口气就要了十包。
还说要是家里人喜欢，下次买的会更多。
其他食客见他买的多，也纷纷好奇这个薯片味道究竟如何。
冷芫便把刚刚拆的那一包，也递给他们试试味道，而后便是个个竖起了大拇指，直夸味道是真好。
不过薯片属于零嘴儿，并不像一日三餐必不可少，因此家里不富裕的食客、即便再想吃，也不舍得花一顿正餐的钱，去买一包零嘴儿。