一品到三品的学习内容依旧不变,因为这是打基础的阶段,后面难度更高的甜品很多都是由这些基础甜品演变而来的,只有先把握住初级甜品的制作方法,才有机会朝更高等级进行冲刺。
当甜点师通过前三关考核后,准备开始四品甜点师的考级内容学习时,就需要她们选择自己最感兴趣,或者最擅长的一个专项进行研究学习。
之后的考核内容会因为她们的选择而产生变动,举个例子,假如一名三品甜点师在这次选择中成为一名裱花师,那么之后给她的考核题目中,有六成题目都会是裱花相关,剩下的四成则是其他分类的题目。
如此一来,发放出去的徽章也要做出相应的改变了,要设计几个特殊图画融入原先的徽章里面,用特殊图画代表具体的类别,这样单看甜点师的徽章就能清楚的知道对方的等级,以及对方擅长的领域。
林初一重新拿起一张新的画纸,列出了甜点师的不同分类,然后在不同类别底下画出她觉得可以代表这个类目的图标。
画完图标,林初一的脑海里又冒出了很多新的问题。
若是学员选择专业后,发现自己并不能很好的掌握自己选择的那项专业该怎么办?
若是学员通过了考核,取得了对应的专业等级徽章,但又想深入学习其他类目的内容该怎么办?
……
问题一个接一个往外冒,林初一手里的笔就没停过,在纸上快速记录下一行行补充内容。
这一写又过了小半个时辰,林初一觉得补充的差不多了,就把先前草草书写的内容,重新梳理誊抄了一遍。
在誊抄过程中,林初一又在上头添加了几个新的想法,使得整套执行标准变得更加完整。
将梳理好的内容收拾齐整装订成册后,林初一长舒一口气,这活儿干起来是真费脑子,一点也不适合她,暂时就先这样吧,她得出去走动走动,放松一下。
林初一站起身,打开面板查看了一下外界的情况,确定外面没人后,她就回到了方才消失的小巷子里。
在巷子里简单整理了一下仪容,没发现什么纰漏,林初一就摇着折扇,离开小巷,朝着匠心坊的位置走去。
匠心坊的铺面大小和七里香差不多,也分上下两层,一楼左侧摆的是木制摆件和实用的木制工具,右侧摆的是一排排木制玩具,二楼则陈列了两套成套的红木家具,以及留作样品的缩小版木质家具,款式各不相同。
钱来也这段时间买人买的有点多,以至于训练基地的人口急剧增长。
林初一见钱来也还要继续往里面塞人,干脆提出给目前基地里的所有人都做一次具体的工种划分,然后根据各家店的需求,将人分开安置。钱来也考虑到自己接下来的计划,果断同意了林初一这个提议,并立刻开始着手安排。
现如今兰州训练基地里除了负责管理的人,就只剩下刚买来还没接受特训,以及正在接受特训的新员工。
其他已经分配好去处,或者正在接受专业训练的人都跟着他们的师傅搬去了其他宅院。