被春花这么一喊，那位管事马上就笑着转身了。
“好说好说。”
赵芸儿眼睛都看直了，没有想到这位管事的变脸这么快。
明明刚刚还是板着脸，让她们赶紧滚呢。
不过这些都是小事情。
春花和对方商量了一下，决定直接从这边订活的鸡鸭回去。
每天需要多少就杀多少，而且大批量的制作她还得要多试试才知道出来的效果好不好。
如果不好的话卤底就得及时的调整，这是很重要的。
最后在这边，鸡鸭都各自定了两百，还有鸡肠鸭肠那些边角料她也全都收了。
这玩意处理起来会麻烦一点，但是量少，口感不错，她是打算卖价格的。
“对了管事的，想问下你知道咱们城里头哪里有卖冰的吗？”
“你要买冰？这大冬天的，哪里需要用冰块。”
“不过据我所知，咱们这县城里头还真没有卖冰的。倒是有一些大户人家会自己弄冰窖，等到天气热的时候降温解暑用。”
冰窖？
赵芸儿将春花拉到一边，这弄个冰窖可要不少钱啊，而且冰的保存也不容易。
这大冬天的没有必要吧。
因为就连赵家都没有冰窖。不过她倒是知道这城里头谁有，毕竟有钱人还有用的起的。
回去的路上，春花详细询问了冰窖的事情。
“不会是赵家吧，他们家竟然是做冰窖生意的？”
春花有些意外，这赵家不是开酒楼的吗？而且听说还有不少店铺。
怎么会是做冰窖生意呢？
本来她就和赵家不对付，不怎么想和对方打交道的。
但是自己做的都是吃的东西，现在冬天还好，多放一段时间都不碍事。
要是到了夏天，夏伏天气，温度可不低啊。
尤其是运送到比较远的地方，很可能就是腐坏的。
要是有冰块降温的话就要好的多。
听到春花的想法，赵芸儿不禁噗嗤一声笑了出来。
这春花也太敢想了，这冰块平时就连人都不够用。
而且整个渠头县也只有赵家一个冰窖，那些有钱人家一到了夏天，都是求着买的。
价格更是奇高，一般人连看一下都没有资格，更别说用了。
这么珍贵的东西竟然要用来冰镇那些作坊生产的东西，那得卖多少才能赚回来呀。
“你呀，还是别想这么多了，趁着这段时间好好的多做几笔生意，夏天休息不成吗？”
那么大的成本，可不好掌控。
“那就再看看。”一想到要主动接触赵家的人，她这心里就忍不住难受。
那一家人说难听一点就是个屎坑子，一出来就是恶心别人的。
回到酒楼，简单了解了一下酒楼的情况，发现没啥问题。
大妹将食肆管理的很好，底下的人如今也都逐渐磨合到一起了。
这是个好事情。
“还有个事情，不知道要不要说？”
月娘似乎是有些欲言又止。
“说吧，没事。”
食肆的菜系和赵家的酒楼不同，赵家那边的更加注重精细。