若若深吸一口气,努力让自己保持镇定。
既然眼前已经是这副局面,现去还面粉也来不及,索性将计就计吧。
用这加了糟头的面粉,除了做了发面主食,还能做点什么呢?
有了,就铤而走险尝试一下好了。
“叔,我想到一个主意,只是之前从未尝试过,咱们现在没有别的办法,你就凭借经验指点我吧,我来做。”
来不及细解释,若若就开始干活儿,她的话坚定有力,在这慌乱时刻给周围几个人都吃上了定心丸,别说雨霏,就连厨房其他帮忙的府中下人,也按照她的吩咐忙起来。
若若把面粉倒进几个大面盆,又倒入牛乳和鸡蛋,安排几个看起来劲儿比较大想小伙子开始揉面。
她则在一边把一些果干蜜饯混合起来。
大家眼瞅着情况着急,自然不懈怠半分,竟也很快都把各自的活儿干完了。
看着揉的光滑油亮的面团,若若真是要给他们竖大拇指。
“叔,既然这牛乳酥饼做不成了,咱们干脆豁出去一把,试着做做牛乳蜜饯糕好了,想来应该是错不了的。”
两个人手上的功夫都很麻利,不一会儿,一个个卷着蜜饯的面团就成型了。
“看起来这里面加的糟头不少,咱们这会儿先喘口气,时间绰绰有余了,等发起来放炉里烤上一刻钟,就成了!”
几个人听她这么一说,都松一口气。
府里一位帮忙的小伙子一边拿起一张白菜叶子给自己热的大汗直流的脑袋扇风,一边感慨道:“累死了,不过姑娘安排的真是快速又得当,没想到不一会儿就都弄好了,不去当个将军都可惜。”
若若被这话逗得想笑,但作为外来的人,为了保持礼节还是得端着点。
“没事儿,我不想当将军,哪天我能当个老板就满足了。”
雨霏年纪小,累的一屁股坐在板凳上。“若若姐,我好饿,这里的东西我能吃点吗,给我便宜的就成。”
若若随手扔给她一袋果仁:“拿着吃吧,这个原本是拿来做牛乳酥饼的,也用不上了,你吃了得了,省得回去还得交给袁掌柜。”
佟叔在一旁一直紧盯着面团的情况,一言不发。
“叔,别着急,这会儿看起来时间够了。”
“可别高兴的太早,今晚上我这心就没消停过,回去以后定要看看郎中去,再这样遭个几趟,人都不行了,还是谨慎些。”
若若想起孙意,顿时觉得气不打一处来,打发雨霏出去寻她。
“这丫头,不知道在干些什么,如此缺人手的时候也不在一旁帮忙,平日里一些小事儿也就算了,等回去我定要带她去跟袁掌柜好好说道一番。”
眼瞅着面团已经发的能顶之前两个大,若若轻轻按了其中一个,知道已经差不多了。
“来,进炉开烤咯。”
这牛乳蜜饯糕虽说是第一次做,但若若看着面团的情况,已经能大致估摸出需要烤的时间。
不一会儿,整个厨房都弥漫着牛乳香味,比刚刚任何一味点心都要浓郁。
一位路过的婆子推门而入,试探着问道:“厨房这是做了什么好吃的,闻着可真是好吃啊!今日宴席上的客人有口福了。”
说完她认出了刚刚那位热的满头大汗的小伙子。