人员郭淮给他安排齐备了,李让也没有继续耽搁。
第二天便让周行领着人亲自去骊县采买各种物资,他要先宴请村民们。
宴请村民们需要准备的材料很简单。
肉,各种肉。
猪肉,羊肉,鸡肉,鸭肉......
当然,牛肉是没有的,牛在大唐属于重要生产物资,私自宰杀违法。
在这个时代想要吃到牛肉,只能等牛自己摔死,或者老死。
把牛养死了还得去官府交上两百文罚款。
李让倒是听说程咬金的庄子上经常摔死牛,嗯,还有尉迟恭的庄子上,也不知道是不是真的。
李让特意让周行每样肉都采购个几百斤回来。
尽管庄子上一百多户人家,满打满算不超过一千人,那么多肉肯定是吃不完。
但李让也不担心会浪费。
吃不完的肉只需要晒成肉干,或者熏成腊肉,放到过年的时候就是一道压轴菜。
而肉这种无比珍贵的东西,李让直接送给村民们,他们肯定不会要。
但若是说买多了吃不完,必须分给大家一些,不然放着就放烂了,大家一定会很乐意接受。
别小看这种看起来多此一举的赠送方式。
说穿了,这都是人情世故。
李让不会因为自己当了侯爷,就觉得高人一等。这些体现在日常生活之中的琐事,才是真正能和村民亲近起来的大事。
我送你一块肉,你送我一把葱......
周行去采买物资,李让就躲回书房里埋头奋笔疾书。
他在写拜帖和请帖,为自己的封侯答谢大宴做准备。
其中拜帖只需要准备二十几封,送到地位比李让高,但不太熟的那些公爷府上,表示什么时间我要来拜访,拜访的目的是什么。
至于熟悉的亲近的,如唐俭,程咬金,长孙无忌之类的就不需要准备拜帖,只需要将请帖送过去就行。
但请帖粗略一算至少也需要写一百多封。
无他,大唐的爵爷太多了。
封侯宴既是答谢宴,答谢诸多同僚对他的支持。
同时,也是一场向大唐勋贵群体,展示他这个新兴贵族正式成为勋贵集体一员的政治作秀。
所以只要是长安有名有姓的爵爷,都需要邀请。
不管漏了谁,都是一场大事故。
纵然李让不太喜欢这些条条框框,但身在这个时代,有些规矩他就必须要遵守。
正所谓进什么庙拜什么佛,李让可不想把自己弄成孤臣。
一百二十多封请帖和拜帖,李让足足写了一整天。
直到傍晚时分才算功成。
揉揉有些酸痛的手腕,李让伸了个懒腰,慢悠悠的走出书房。此时的昭应侯府已是一片灯火通明。
府中配备的厨娘只有六个,想要搞定那么多食材自然是不容易的。
所以周行将府中的小厮下人全都召集起来,杀猪的杀猪,宰羊的宰羊,整个候府偏院是好不热闹。
李让的命令下得急促,侯府的下人们只能加班加点。
尤其是猪羊肉,为了保证明日一早就能直接上桌,宰好就得用大铁锅煮熟,明日需要出席之时,只需加热一阵便能直接上桌。
所以除了杀猪的哀鸣声之外,侯府之中还弥漫着一股子肉香。
李让慢悠悠的踱步至偏远,饶有兴趣的看了一会儿几个厨娘煮肉。
然后走进厨房逛了一圈,发现锅里还有蒸好的米饭。
便找来一个大海碗打了一碗米饭,刚刚煮好的羊肉汤上面飘着油花,光闻着香味就忍不住让人食指大动,一勺羊肉汤浇在米饭上,喷香!
还有提前用各种香料卤好的一整只鸡,热气腾腾的。
李让掰了两只鸡腿,打了一碗羊肉汤,往汤里撒了一把葱花,倒了点胡椒粉,开始往嘴里刨米饭。
不得不说,专业的厨娘做出来的食物,味道确实不是村子里这些糙汉子和村妇做出来的能比的。
李让扒完了一碗米饭,正想去打第二碗。
耳边忽然传来厨娘气急败坏的声音:“你这个人怎么回事,这都是明日侯爷要用来招待客人的食物,你怎能偷吃呢?”
李让咂摸了一下嘴巴,转过头对着那厨娘露出了一个无害的笑容,笑道:“可是我饿了啊,人饿了不就得吃饭吗?”
厨娘还没见过李让,但看见李让唇红齿白的样子,还是不自觉的愣了一下。
但片刻之后又反应过来,忍不住气急败坏道:“就算你饿了这也不是你能吃的,那边有下人的厨灶,赶紧走,要不然让周管家发现你在这偷吃,你就完了。”