姜稚月在厢房里找了半天也没找到,包扎受伤的东西,算了,先去厨房做饭吧。“哇,这厨房空间还是可以啊,厨具都挺齐全的啊。”姜稚月看到厨房的全貌,吃了一惊。
时家本来就是做食肆的,空间还挺大,厨具一应俱全,就是整个厨房只有蔬菜,空荡荡的。
“时家有这条件,再加上我的厨艺,完全可以把食肆做的很好的啊,有机会可以找他们商量下。”
姜稚月在厨房找到半天,就找到几个长芽的土豆,还有半个白菜,干了皮的葱,还有几个小的可怜的辣椒,其他的什么都没有了。这日子过得还真是凄惨。
那就爆炒个酸辣土豆丝,再来个白菜汤吧。
她认真的洗了手,掀开面缸,少的可怜,几乎没有了,不过抠抠搜搜挖出来些,凑合一顿。加了水,放了盐,搅合成流体状,葱切了放里面,便开始起锅。
姜稚月习惯了现代的灶台,很少接触了烧柴这种灶火,也就是跟朋友在野外野炊的时候使用过一两次,还是很抓瞎,好半天才烧起火,等锅内热了,擦了些猪油,放入一勺子面糊糊,迅速摊开,油和葱花的相撞的瞬间,香味立马出来了,飘满整个厨房。
第一锅火候没有掌握好,手忙脚乱的,最后出来的煎饼有黑黑焦焦,到第二锅的时候,逐渐熟悉了火候,一张漂亮的煎饼出锅,成就感马上席卷全身。
土锅很大,再薄也能摊一盘,切了一小块,尝了口,还不错,咸淡适中。
“嫂嫂,我能尝尝么?”
“啊,谁?”突然冒出来的声音,把正在沉浸研究煎饼的姜稚月,吓了一大跳。
扭头看见,许氏和两个小家伙,在厨房门口站着观望。
“嫂嫂,你在做什么啊?好香,小玖可以尝尝么?”看着小玖可怜巴巴的眼神,太可爱了,实在是拒绝不了。
“好,来吧”
程儿抢先一步拿了一块放在嘴里,眼睛一亮,小玖拿着摊饼呼哧呼哧的吹气“好次,好好次····”
“嫂子好厉害,比爹爹做的还好吃。”程儿不甘落后的赶紧说出来。