周五郎这个时候才注意到盆子里的湖蟹大部分都缺胳膊断腿了。
“这玩意儿怎么如此好斗,原本想着这样能养得久一些,这断了腿了还能长出来吗?”
周五郎的话说完,就得到了沐小暖一个看傻子一般的眼神,默默的伸手摸了摸鼻子。
“用草绳或者稻杆将钳子捆起来,让它们打不了架。”
沐小暖将湖蟹丢回了木盆里。
“行了,厨房也到了,你想要请教的应该就是怎么做这湖蟹吧,这东西平常百姓没时间吃,富贵人家看不上,做法倒是有不少,吃蟹还要看时节,若是为了这蟹单开一家铺子,你们可想清楚了?”
“吃的就是这个时节,母亲放心,儿子心中有数。”
“既然你们心中有了决定,那我便不插手,这湖蟹吃法也多样,做法讲究的也是能上台面的……”
沐小暖将自己知道的关于螃蟹的各种做法大致讲了一遍,至于厨子能记下多少,琢磨出多少来,那就看厨子自己的本事了。
周五郎在一旁认真的听着,没想到这湖蟹居然有这么多的吃法,从蟹黄到蟹肉,还能有那么多的讲究。
“这吃蟹也要注意,不可过量,否则容易腹泻肚子疼,最好配上驱寒的黄酒姜茶,还有死蟹不可食,烹煮隔夜后也要注意。”
沐小暖也是才想起来,周家人身体都好,多吃一些自然没感觉到什么,又准备了酒的,但是开门做生意,这些还是要注意才行。
沐小暖给了方向,周五郎就带着厨子在厨房里研究。
这边周二郎也从军营回来了,被请到了沐小暖的院子。
“母亲要出远门?要不母亲再等一等,马市过几天就能够开放了,儿子跟老三可以腾出一个人来护送母亲,您现在就要走,儿子们只怕是追不上您。”
周二郎听沐小暖要带四丫去寻找材料,并未反对,母亲若是能够一直呆在一个地方才奇怪。
不过却免不得担忧起来,若是从前,他们几兄弟还不觉得母亲出门有什么危险,但是在周荐举不断的洗脑下,他们都深刻的觉得,从前他们都太过心大了。女子在世再强,双拳难敌四手,即便是男子,不也同样会遇到各种危险,这一路行来,山匪野兽必定不少,还好母亲并没有发生什么事情,要是有个万一,真就不知该如何了。
不怕一万就怕万一。
“母亲,等三弟回来了,我们再一同商量商量,您还要带着四妹,四妹绣花管家可以,这要是遇到了事情,还得您护着,我们兄弟抽出一个人来,有什么事情还有我们给你跑腿干活。”
“若是需要跑腿干活的,我随便带个人都能行,还用专程等你们抽出空来?”
沐小暖捏着瓜子,挑眼撇了周二郎一眼,这一个二个一天到晚光说傻话,在自己面前这是脑子就是个摆件一般,也不知道是怎么回事。
周二郎挠了挠后脑勺,不敢说话,默默的等着自家三弟回来,早知道今天他就回来晚一点,跟三弟一起了。
“那个,母亲,要不我给您剥?”
周二郎看了半天,只见沐小暖坐在那一点一点的剥着瓜子却不吃,他又不知道说什么,屁股一直坐着好像有东西咬一样难受,总想找点事情做。
这还好屋子里没有外人,两个婢女静静的站在一旁忍着笑,实在是不敢相信府里的几位公子在夫人面前这么怂。