“有这么夸张吗？”豫章无法理解一个多星期只吃素的心情，说：“我听说和尚只吃素，所以带了些鸡肉，看你的表情，果然带对了。”
篮子里除了切好的白斩鸡，还有一坛白酒和一坛红酒，显然是从醉仙楼带来的。看到这些，张素想起了李秀妍，现在不只是很久没吃肉，某个部位几乎已经闲得变成了摆设，这俏寡妇居然不来安慰他。
张素将怨念发泄在鸡肉上，豫章看着心疼，却说：“慢点吃，你是饿死鬼转世啊，又没人跟你抢。”
这是豫章关心人的独特方式，张素嘴里塞着鸡肉，含糊地说：“饱汉子不知饿汉子饥，如果你也像我一样在这寺庙待几天，你不疯才怪。”
豫章没吃，抱着红酒坛豪爽畅饮，张素打开酒喝了一口，满意地说：“以前这白斩鸡满足不了我的胃口，现在吃起来却像是在天堂。人类好不容易爬上食物链顶端，和尚居然不吃肉，真不知道他们怎么想的。”
“又胡说八道，人家讲究的是不杀生，什么食物链？”豫章习惯了张素天马行空的言论，但对新词汇仍感到好奇。
“简单来说，谷物果子会被老鼠吃掉，蛇以老鼠为生，同时也会被鹰捕食，这就是食物链，也就是一物降一物。复杂点说，如果食物链缺失一环，比如世界上没有了蛇……”
张素得意地吃着鸡肉，正兴致勃勃地想给豫章科普时，老和尚带着通慧等人气势汹汹地围过来。看到满地的鸡骨头，老和尚脸色很难看，连念了几声佛号，颤抖着说：“戒色，虽然你身份特殊，但现在终究是我佛门子弟，怎能如此不守清规戒律。”
“阿弥陀佛。”其他和尚也齐声念了句佛号，张素拿起豫章的纸巾擦了擦嘴，站起身一本正经地说：“酒肉穿肠过，佛祖心头坐，肉身不过一具臭皮囊，方丈何必介怀这臭皮囊里有过什么，我佛门子弟只需一心向佛即可。”
“酒肉穿肠过，佛祖心头坐”这句话在后世广为人知，也成了酒肉和尚的借口，但此时并无此说法。张素一开口，所有人都震惊了，豫章也被他的回答惊呆，没想到他会找到如此完美的解释。
不拘泥于物质，这话似乎有些道理，通慧等年轻和尚的佛心似乎动摇了。原本沉思的老和尚见状，说：“戒色，不要试图用歪理扰乱我弟子的心神，世间又有几人能达到这种境界，你敢说吃肉不是出于自己的贪欲吗？”
“你是国家公卿，老衲不便惩罚你，但我会禀告陛下，我佛门乃清净之地，怎能容忍污秽之事。”
老和尚脸色铁青，微微颤抖，张素却依旧淡定地回应：“阿弥陀佛，主持，您执着于表象了。”
“你……”老和尚原本气势汹汹地质问张素，却被他一番话噎住，听起来似乎还有几分道理，即便他修行深厚，一时也找不到反驳之词，刚想呵斥，立刻改口：“贫僧一念之差，竟动了嗔怒，罪过罪过。”