腊月二十八，李明今天很忙，主要是要杀鸡鸭鹅，这个活可不是一般人能干的。
捏住脑袋，把脖子上的毛撤掉一部分，露出下面的肉皮，稳狠准地来上一刀，既能让脑袋不掉下去，还能割破血管。
血的话用一个小盆装下，留着晚上蒸着吃，最后还要把它们扔到园子里，让它们彻底停止了扑腾才可以。
最后拿回来，放到盆里用沸水烫一下，然后就可以拔掉羽毛了，这些毛可以留着卖掉的，能换钱，也能换糖葫芦。
这种大羽毛是比较好处理的，最难处理的是那些绒毛，要一点一点的仔细往下薅，最后那种细的不容易看到的细毛则会用气灶火烤掉
今天会嘎掉大部分的鸡鸭鹅，只留下可以下蛋并且产蛋量比较不错的。
晚上会把一些零碎东西炖上，李明看了看豆豆，拎了一只大鹅回来，“今晚把这个炖了吧，铁锅炖大鹅！”
今年就两只大公鹅，原本想杀了一只留着过年那天吃，结果李明这又拎回来一只。
“这是大母鹅？杀了多浪费啊？”陈露看着它，有点心疼。
大鹅下蛋不多，隔一天一个，这四只大母鹅都是去年下蛋比较多的，大鹅蛋是能卖上好价钱的，让她杀一只，怎么能不心疼呢？
“没事儿，吃吧，明年多孵点养着，反正家里也不缺这些了，吃就完了。”李明摆摆手，很豪横的说道。
“行吧，那你快点杀吧，我在烧点水。”陈露点点头，被李明说服了，今年的鹅蛋确实没卖过，似乎都被吃掉了。
最后这只大鹅就在自己一声声的“该啊该啊……”中结束了自己辛苦劳作的一生。
今年陈露比较舍得喂它们粮食，一个个长得都非常的肥，这只大母鹅甚至都已经有了蛋茬。
就是还没有开始发育的鹅蛋，一个个小小的，一大片，陈露看了又有点心疼，好多的蛋啊！
为了安抚陈露受伤的小心灵，李明给她安排了一个鹅大腿，娘俩一起大口大口地啃着，香的眉眼弯弯，让人一眼就能看出来这是母女俩。
李明则是啃翅膀，其实相对来说翅膀是很香的部分，但这会儿的人都还是比较喜欢吃肉多的部位，所以相对来说大腿才是小朋友的心头爱。
李明夹了一个心眼递给豆豆，“来，豆豆吃个心眼，以后多张心眼，更加聪明。”大家都喜欢说吃啥补啥，小孩吃心眼就用了理由，毕竟小孩子嘛，多张点心眼代表着更聪明。
让李明不能理解的是为啥不让小孩吃鸡爪子，说吃了以后写字不好看，他从小就不爱吃鸡爪子，可是写字依旧难看，陈露写字就很漂亮，板板正正的。
大鹅量太大了，一整只都炖上，三口人根本吃不完，李明想着明天早上可以再来一顿，就没有拿到外面去。
腊月二十九，这一天陈露要蒸大馒头，老爹老妈他们也比较忙碌，因为他们要供老祖宗，需要准备的东西比较多，陈露吃过早饭就过去帮忙了。