沈云安倚在柜台上，看着空无一人的酒肆，又叹了口气。
她的云安酒肆开业三天了，可是一笔生意都没做成。
来来往往的行人都只往店内投来惊奇的目光，却没有一个人愿意踏进来。
她还特意把酒坛搬到店门口，倒上几碗，让酒香飘荡，使劲吆喝，却还是无人光顾。
不应该呀！
她的酿酒手艺在家乡浔阳可是数一数二的，连浔阳知府尝过都赞不绝口。
就算京城人的嘴再刁，总不至于一个客人都没有吧？
这里虽然不是京城最繁华的地段，但往来人口并不少，她租的铺子更是坐北朝南，位置绝不算差。
问题到底出在哪儿呢？
她正百思不得其解，派出去的跑堂终于回来了。
“掌柜的，打听到了！”
火急火燎跑进来的是一个十七八岁的男子，名唤孟启，生得是英俊潇洒、风流倜傥，可惜家道中落。
虽然他没有明确讲过自己的身世，但沈云安觉得自己猜得八九不离十。
因为遇到他的那天，他锦衣华服，穿金戴玉，对美酒如数家珍，却无家可归。
“快说！”沈云安给他倒了杯水。
孟启气都没喘匀，就道：“咱们这是租到凶铺了！”
沈云安没有接话，等着他继续说下去。
“我听四邻说，这个铺子已经一年零三个月没有租出去了，因为闹出过人命。”“出过人命也不至于如此惨淡吧？”
孟启摆摆手：“这个铺子邪门得很，接连出过三次人命。而且，每次新店开张不到半个月，必然出事！因此，这一年多来，没有店家敢接手，也没有客人敢进来。”
沈云安恍然大悟，继而气得把算盘往桌上一拍：“好啊，难怪那个老店主这么爽快地同意了我们的压价。还以为在这寸土寸金的京城捡到便宜了，没想到……老东西呢？找他去！”
沈云安起身就要走，却被孟启一把拉住。
“甭白跑了！我刚去找过，他出远门了，说是去探亲，依我看，他就是知道早晚会被我们识破，躲出去了！他又是孤寡一个，找谁说理去？”
沈云安气得咬牙切齿。
此番来京，她的初衷并不是开酒肆，而是进入尚酝局，为皇家酿酒，凭借自己的独门手艺闯出一片天地，让家族中那些老顽固刮目相看，免得老是催她嫁人。
可是那天她捧着自己精心准备的佳酿，刚走进尚酝局的大门，就被赶了出来：尚酝局不招女子。
后来，她在路上遇到同样不知何去何从的孟启。
孟启很是钦佩她的酿酒技艺。于是在他的怂恿下，她开了这家云安酒肆。
谁知出师不利，竟遇到这种局面！再这样下去，定然血本无归。
本来租店铺、买原料、买酒引的钱就是靠典当孟启的衣裳、玉佩等东西换来的，她现在手头总共也没剩多少银子。
“掌柜的，尝尝我新研制的菜！”
这时，另一男子从后厨出来，手里端着一个汤碗。
这人身长七尺，面容丰朗，是沈云安在来京途中捡到的，名唤李青野，来历不明。
沈云安只知道，他是个江湖中人。
那日她快到京城的时候，在城外山林发现他倒在路旁，昏迷不醒，身上有好几处刀伤。她于是将他塞进自己的马车带入京城，为了给他治伤，她花去了大半盘缠。
因此，他伤好后，为了报答她的救命之恩，自告奋勇地留在酒肆当厨子。
虽然他年纪轻轻，看上去比自己大不了多少，但做饭的手艺着实有两把刷子。
沈云安想，他大概是为了躲避仇家，隐姓埋名过普通人的日子，于是答应收留他。
李青野掀开盖子，一股清香悠悠扑进鼻子。
只见碗里漂着一朵朵面皮做成的梅花。
“这道菜叫梅花汤饼，你们快尝尝怎么样！”
沈云安和孟启一人舀了一勺。
“嗯！”孟启从小在富贵窝里长大，美食鉴赏随口就来，“既有白梅的清香，又有鸡汤的鲜香，啧，似乎……还有一股不易察觉的……檀香？”
“好灵的舌头！”李青野见自己的菜竟能被如此精准地品尝出来，兴奋之情溢于言表。
他将做法细细讲来：“我先将干白梅洗净，加入檀香粉末浸泡，以去其苦涩，再一起揉进面团中，和成面皮，用梅花模具按成一片片梅花状，把花片煮熟沥干，最后浇上熬好的鸡汤，就成啦！”
沈云安听得入迷，不禁感叹：“你是怎么想得出这种做法的？真神了！”