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豆干

1个月前 作者: 人生若初

天蒙蒙亮,三小只就兴奋的睡不着爬了起来。

隔壁的赵梦成还在熟睡,三小只不想吵醒了亲爹,就蹲在门口探头探脑。

如今赵梦成只在家卖豆腐,磨豆腐也都请了人,活比之前轻松了许多,他只需要定点起来点卤水就成。

每次点完卤水,压豆腐的时候赵梦成就会睡个回笼觉,三小只都知道,所以不愿吵醒他。

“爹,你醒了!”

赵梦成刚伸了个懒腰,就听见外头儿子的喊声。

他起来一看,三小只已经穿戴整齐,显然早就起床了。

“爹爹吃饭。”赵椿捧着饭碗出来。

赵茂就给他搬凳子,赵馨爬在桌上给他夹菜:“爹爹快吃,吃完我们就去镇上。”

赵梦成哭笑不得:“你们吃过了吗?”

赵椿拍了拍自己的小肚皮:“吃过啦。”

没让三个孩子多等,赵梦成三两口吃完早饭,赶着驴车就出门。

赵梦成负责赶车,车架子还是这几日才刚打的,驴子干得不太熟练,时不时就想去够道路旁的嫩草吃。

晃晃荡荡的驴车坐着不舒服,但这不妨碍三小只兴奋高兴。

“爹,镇上热闹吗?”

“热闹。”

“那好玩吗,是不是有很多好吃的?”

“有很多,待会儿你们可以尝尝。”“那镇上大不大,比咱们村大吧?”

三个孩子围坐在亲爹身边,口中不停的问,赵梦成也耐心的一一回答。

很快,驴车抵达城门口。

看到守城的官兵,三小只显然有些害怕,躲在赵梦成身后闭嘴不啃声了。

赵梦成有些意外,毕竟老二老三不说,赵椿平日里胆大的很,转念一想三孩子以前没来过镇上,见到官兵害怕也是正常。

一直到过了城门看到热闹的市集,三小只才又开始叽叽喳喳起来。

他们只觉得眼珠子都不够看,伸长脖子往人摊位上张望,看见卖吃食的更是挪不开眼睛,但三人都没有开口要。

“我们先去卖豆干,卖完了再带你们好好逛。”赵梦成说道,三个孩子自然不会反对。

熟门熟路的到了迎宾楼,这会儿岔开了饭店,楼里头客人并不多。

王掌柜瞧见他便笑:“我说今天早上喜鹊怎么会叽叽喳喳叫,原来是你要来。”

“这你是家三个孩子吧,快进来坐坐。”

赵梦成也是好久没来,迎宾楼现在大变样了,大堂单独空出来一块挂着许多诗画,看着还挺有文化气息。

他那副诗也还挂着,并且挂在十分明显的位置。

“梦成,你真的不想继续读书吗,昨天有几个举人都说你字写得好,说想认识认识你。”王掌柜问。

赵梦成很有自知之明:“我肚子里就那点墨水,就不出来丢人现眼了。”

王掌柜很是可惜,又说:“你哪天改变主意就告诉我,到时候我给你引荐。”

赵梦成岔开话题:“掌柜的,这几日生意是不是没有前头好了。”提起这事儿,王掌柜就有几分怨念:“可不是,如今镇上的酒楼都开始卖豆腐,我这也不是独一份喽。”

说着拿眼睛看赵梦成,似乎在问,要不你只卖给我。

赵梦成却说:“其实生意变差,不只是因为其他酒楼也卖豆腐,而是豆腐卖了两个月,大家伙新鲜的劲头过了。”

王掌柜也知道这个道理,叹气道:“你说的也有道理,豆腐毕竟不能当饭吃。”

又追着问:“你是不是有办法,哎,咱俩都这么熟了,你就别卖关子了。”

赵梦成笑起来:“今天我带了一样新的吃食过来,叫豆干,是用豆腐制成的,但口感与豆腐略有不同,别有一番风味。”

王掌柜眼睛一亮:“那还等什么,赶紧试试。”

说着拉着赵梦成就往厨房走,生怕迟了一时半刻。

第一碗豆干炒出来,王掌柜迫不及待的尝了一口,口感紧实,越嚼越香,跟豆腐那种松软的口感截然不同。

他一拍手:“这豆干比豆腐好吃。”

说完又露出谄媚的笑:“赵老弟,这次能不能只卖给我们迎宾楼,价格上好商量。”

赵梦成摇了摇头。

王掌柜拉住他哭诉:“咱俩都认识这么久了,难道就不能商量商量?放心,绝对不就让你吃亏。”

赵梦成反过来拍了拍他的肩头:“王老哥,豆干这东西坐起来容易,就算我只卖给你,隔一段时间他们也能买了豆腐自己做。”

王掌柜眼珠子滴溜溜转:“那不如你把豆腐也全卖给我,我可以出三文钱一块。”

赵梦成还是摇头。

等王掌柜急了,他才开口道:“王哥,要不你看这样行不行。”

“以后但凡我这边出了新的吃食,头一个月就只卖给你,但价格要比人家高一文钱。等到第二个月敞开卖,价格就恢复。”王掌柜是生意人,立刻察觉其中商机:“你还有别的吃食?”

“正在研究。”赵梦成心想,这才哪儿到哪儿,豆腐能做的美食多了去,霉豆腐、冻豆腐、豆腐皮……

王掌柜一拍手:“好,就这么说定了。”

说完又去搭赵梦成的肩膀:“赵老弟,那咱可说好了,以后但凡有新货就先送我这儿,不许给别人。”

他可知道镇上那几家酒楼都蠢蠢欲动,等他们见了豆干,指不定就会找上门去。

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