只不过,没有谁敢直接称呼他们“老家伙”。
期望有朝一日,自己能够超越大师傅,并且追赶老师傅们。
他们想要展示自己的手艺,让外国来的青年朋友品尝到自己的手艺。可以算是一个小小玩笑。
不管怎么样,大家都对冯正明心存感激。
“哈哈哈,听说外国根本用不好我们的调味,那肯定要给他们亮一手。”
这一次青年厨师们来,心里也都是有着一腔热血在。
一些泉城本地的青年厨师明白,冯正明这样的称呼即便是被传出去,大师傅和老师傅们也不会怪罪他。
每一位青年厨师都怀揣着一颗“为国争光”的心。
在全部都介绍完,自然是要听取冯正明他们的意见。
冯正明看到大家的恭敬,微笑说:“都是年轻人,这次是我们的主场,大家不用客气,到时候我们大家集思广益,都可以说出你们的想法,我们一定要把这次接待的餐饮做好,不能让老家伙们小看了。”
冯正明和其他青年厨师们相互交流了一番。
“有状元带头,这次我们肯定会让老家伙们刮目相看。”
“没错,要把我们的手艺展示出来,让来的外国人见识到我们的厉害。”
就像是在会议室外面的时候,大家聚在一起发出“为国争光”的呐喊。
大家自然也对冯正明成为这次主厨足够信服。
“没错,为国争光。”
一群人陆续进入到会议室里。
依然是冯正明开口说:“我们会严格按照要求去烹饪,为这次的活动做好餐饮接待工作,不过我们也有自己的一些想法,这次来的有世界各地的青年,为了让他们都能适应饮食,我们会在烹饪上做一些调整。
让老师傅们像冯正明一样,独自完成一道菜的全部流程,可能一些老师傅们身体会吃不消。
接下来,就是陶景文和陈志衡介绍具体的一些细节,以及可能需要注意的事项。领导对这一点也是支持的。
“你们的想法很好,这一点也是我们希望看到的,希望你们可以保持好我们自己的美食传统,口味上坚持我们自己的特色,不要是单纯去迎合国外的口味,做好我们自己菜的基础上,加入国外的元素,让外国的青年朋友觉得美味。”
冯正明接着说:“我们觉得,把我们自己的菜做好,肯定会受到国外人的喜欢。”
“没错,我们自己的味道就是最好的味道。”
“是啊,我们的菜,有各种味道的结合,肯定是最好吃的。”
“那些外国人一定会被我们的厨艺惊艳。”
……
青年厨师们都忍不住顺着冯正明的话,发表了自己的观点。
大家都认为,自己的手艺是最棒的,中华美食会受到其他国家人的喜欢。
陶景文开口说:“如果是其他的菜系,或许在味道上会有外国人接受不了的地方,我觉得我们的鲁菜,口味上应该不存在外国人接受不了。”
陈志衡也是相同的观点。