上午九点，宴席烹饪交流终于开始了。
酒店在最大的宴会厅里专门进行了一番布置。
给全国各地的厨师团分别规划出一片相当大的烹饪区域。
所需要的各种烹饪器具现场也是提供的相当齐全。
同时现场是专门摆放了三十多张的大圆桌，每张桌上都摆放着相应省分的牌子。
为了不浪费，不让各地厨师团用心设计烹饪的一桌宴席无人品尝。
今天沪城也是专门邀请了社会各界人士代表来品尝。
除了沪城本地人，还有一些外地来沪城的人。
更有受邀的港澳台胞，以及海外的侨胞代表，和不少外国人。
甚至还邀请了一些国外的厨师到现场品评。
在侨胞代表里，冯正明看到了司徒爷爷。
司徒老先生也看到了冯正明。
老先生笑呵呵向他走了过来，然后鼓励道：“正明可要好好表现。”
冯正明微笑回应：“司徒爷爷我知道的。”
司徒老先生还想跟冯正明聊几句，旁边突然走过来一个年轻的女孩。
女孩的长相上有七分西方面相和三分的东方面相。
精致的五官搭配上白皙的皮肤，是一个很漂亮的混血美人。
女孩走到冯正明面前，轻声问：“司徒爷爷，原来您认识这位年轻的厨师吗？”司徒老先生没有去看女孩，而是平静地回应：“他是我弟弟的孙儿，算是我的侄孙。”
女孩有些惊讶：“司徒爷爷您不是已经没有家人了？”
冯正明听到女孩这个话，顿时皱起眉头来。
“你怎么说话呢？司徒爷爷就像是我亲爷爷一样，你怎么能说司徒爷爷没有家人呢？告诉你，我就是司徒爷爷的家人。”
司徒老先生听到冯正明的这话，脸上浮现出笑容来。
老先生很满意冯正明肯站出来承认是自己家人。
女孩也意识到自己说话不对，赶紧向司徒老先生道歉。
“对不起司徒爷爷，我不是那个意思。”
司徒老先生倒也没有怪罪女孩，反倒是向冯正明介绍了一下女孩。
“正明，她叫林茉莉，你也看得出来她是个混血儿，从小在国外长大，这次是跟她外公一起专程回来，受邀观摩全国烹饪技能交流大赛。
她外公是北美中餐烹饪协会的会长，是一位在北美很有名的中餐厨师。”
对方外公的名头倒是让冯正明有些惊讶。
没想到在北美竟然还有中餐烹饪协会。
司徒老先生猜到冯正明大概不知道北美的中餐烹饪协会。
他微笑给出解释：“北美中餐烹饪协会成立的很早，是在七十年代的时候成立，那个时候国内和北美建交，在北美刮起了一阵中餐热潮。”
经过司徒爷爷的解释，冯正明终于明白了。
林茉莉再次认真向司徒老先生道歉。然后她看向冯正明：“你好冯厨师，我知道你是鲁菜青年厨师状元，外公说你第一场做的两道菜都很厉害，尤其是那个鱼冻，特别美味。”
冯正明也露出笑容回应：“谢谢。”