苏小满轻车熟路地走进巷子。
梅姐正在拆门板,准备开店。
前段时间野味馆关了门,昨天才恢复营业。
苏小满看到梅姐,高兴地小跑了几步。
真是好久没见了呢。
“梅姐。”
梅姐又拆下一个门板,在手上还没放下,就转头去看。
“天呐。叫我看看,这是谁呀?”
她赶忙把门板放好,立在一边。
拍拍手就迎上去。
抓住苏小满的胳膊,上上下下笑着打量。
“这么久不见,咋变化这么大?长高了,还漂亮了。”
梅姐一番妈味十足的话,苏小满没有不适。
她扬了扬下巴。
“女大十八变,越变越好看。”
梅姐笑着指指她,拉着她就往店里去。
两人坐下闲聊几句,才转到正事上。
“小满,那筐里的是要放店里卖吧?还有竹篓里的是啥?干巴巴的。”“哦,这是我炸的知了猴。”
苏小满把竹筐往梅姐身前送了送,“尝个?”
梅姐开野味馆这几年,见过的吃过的不少,却是第一次吃这个。
她面不改色捏起一只知了猴放入口中。
一下一下,慢慢咀嚼,细细品味。
“嗯嗯。”梅姐边嚼边点头,“酥,香。不错,不错。”
那还用说?
做这个,自己最拿手,不可能不好吃。
这个,是前世自己最爱美食之一。
苏小满笑的得意。
“你准备咋卖,分几成利?”梅姐又捏了一只。
她以为和皮冻那般,苏小满会和自己合作,从中抽利。
没想到,苏小满摇了摇头。
眼含欠意,“梅姐,这个我打算自己卖。”
梅姐咀嚼的动作停了下来,有些惊讶。
“嗯?咋,嫌放我这里赚得少?”
苏小满摇头。“那是因为啥?”
“知了猴一年就能吃俩月左右,比竹笋短得多。量也不好把握。”
梅姐静静听。
“另外做法太容易模仿,只适合赚拨快钱。”
苏小满说完,偷瞄一眼梅姐的表情。
“梅姐,你……不生我气吧?”
梅姐面色有些严肃,伸手抓了一把知了猴,跟泄愤似的。
“生气,怎么不生气。”语气不像生气,更像嗔怪。
苏小满哪里不知,梅姐在唬她。
她摇着梅姐胳膊撒娇。
“好梅姐,别生气嘛。”嗲嗲的。
说完,自己鸡皮疙瘩先起了一身。
“呕。你给我正常点。”
梅姐眉心变成川字。
苏小满忍着不适再次发嗲,“人家不要嘛。”
梅姐身子猛地一抖。
骂道,“死丫头,你再这样就带着东西走,别膈应人。”
苏小满收起恶搞心思。“嘿嘿。不行,还有件正事没说呢。”
她从竹篓中拿出一条笋干。
“这是我晒的笋干。一斤笋干泡发后,能出六七斤笋。”甚至更多。
梅姐一听是竹笋,立马一脸正色。
把笋干在手里翻来调去,“一斤变六斤?”
“嗯。我费劲弄这个,就是为了让店里晚点断货。”
苏小满有和梅姐仔细说了如何泡发,泡多久等等。
梅姐拍拍苏小满的手,“能替姐想到这个……”有些激动得失语。
“说吧,多少钱一斤?”
“八十文。”
笋干比鲜笋费工费时,八十文一斤,着实不贵。