为了赶早市,邓钰特意起了个大早。
雪化之后,集市上很是热闹。
十里八乡的村民们聚集在一起,沿街支了小摊子,卖各种东西的都有。
多数都是自家出产的东西,可以花钱买,也可以以物换物。
他们来的不算早,但是运气好,恰好沿河道口出来的一个位置被人空了出来。
邓钰在台阶上铺了一块帕子,直接就坐下了,“行了,把猪放这儿吧。”
祁子东和祁子西两人合力把捆好的猪从扁担上放下来。
邓钰原本不愿麻烦,想着直接把猪卖给镇上开肉铺的屠户家,但是屠户家自家养了不少猪,都是精细着养的,瞧不上他们这种农村自家喂的猪,说是肉质不纯。
这年头猪牛羊贵得很,尤其是猪,吃得多,养一头猪花费的成本太高,不是一般人家能养得起的,于是导致猪肉的价格高得离谱。
虽然普通人家买不起,但奈何这世上不缺的就是有钱人,镇上有不少大户人家。家里后厨管事为了捞油水,时常也会到集市上来买食材,新鲜又便宜,还能省下一部分差价揣自己兜里。
割好的猪肉比较贵,特别是大户人家人口多,食量大,单独买猪肉并不划算。若是买上一整头猪,价格上划算很多,何况现在这天气还凉着,割好的猪肉,放个几天也不会坏。
之前马铁柱他爹的羊肉就是这么给卖出去的。
猪横躺在地上,前后肢都被紧紧捆着,原先还挣扎着,后面便放弃了,懒洋洋躺着,嘴里时不时发出哼唧的声音。
天气不错,阳光已经慢慢透过云层撒下来,照得街道都明亮了。
邓钰眯眼看了看,人群越来越密集了。
“老大,你不是说要去做工?这会有时间,你去满盈酒楼问一问吧。”
祁子东一直在琢磨这件事,他娘开口了,他也就不扭捏了。“娘,那我去了。”祁子南挨着邓钰,一屁股在她边上的台阶坐下,“娘,你说我要不要也去找份短工来做做,听狗蛋哥说,镇上茶馆里的伙计,一个月都能有五六十文哩。”
一个月五十文,一年下来也才六百文,连一两银子都挣不到不说,还累死累活的看人脸色。
邓钰没同意,“下午你二哥就要去里正家划荒地了,咱家多了这么多地,正是需要人手的时候,你去做啥伙计,家中的地还耕不耕了?”
祁子南没做过工,觉得很新鲜,总比整日在田地里风吹日晒强,他委屈巴巴道:“为啥大哥可以去做工,我就得回家耕地?”
祁子东那是对做饭感兴趣,邓钰觉得送他去酒楼后厨学习学习,有了一门手艺,将来自家能开一家酒楼也是不错的选择。根本不指望他能去赚钱的,后厨帮工一个月能有几个钱,兴许连茶馆伙计都不如。
邓钰笑道:“你不想耕地?”
当然不想,耕地种田又苦又累,谁想干呢。
祁子南想大声抗议,表示自己内心的不满。
但是看到他娘温温的笑意,他又怂了,他敢在娘面前说不想耕地,那不是找揍呢嘛。