“老公野猪肉真的值5000块钱一斤吗?”
两人青梅竹马,在一起快30年了,毫不客气的说真的撅起屁股都能知道对方要拉什么屎,周素素那点小心思可瞒不过张超。
“别想那些歪的,一般的野猪肉你又不是没有吃过,哥寄回来的肉你刚刚还吃着,有多大差距应该能尝出来吧?”
周素素撇了撇嘴,她很想反驳的,但是想想自家婆婆那个炸厨房的手艺都把一道小炒肉做的有些糊了,味道却没有太差,反驳的话就无论如何都说不出来。
她还想着找点关系去弄一头野猪回来呢,本地是没什么野猪,但是隔壁省却不少,到时候……
现在被老公提醒了,周素素也不得不承认,钱可能真会骗到手,但是真会得罪人,到时候可不是三五万能摆平的。
“哼,总感觉哪里不对,野猪肉居然比神户牛肉还贵了。”她嘟囔着,脑子里还是钱。
“国内的神户牛肉成本有一半是关税和回扣,另外三分之一是广告费。”
张超给自己老婆解释了一句,但是忽然张超就仿佛想到了什么,缓缓地吐出了一口气。“回头我跟老爸商量一下,或许以后我们就不找哥要东西了,这可能是一个大的漩涡,我们最好不要往里跳。”
“哦,”周素素乖乖的点头,既然老公都觉察到危险了,最好慎重一点,她脑子不好最好就不要多事,所以周素素果断地转移话题。“老公,为什么那个野猪肉比神户牛肉还贵。”
生气,谁生气了?
张超笑了笑,揽住自家老婆的腰,“神户牛肉其实也就比普通牛肉更好一点点,其他的没有什么明显差别,但是他的营销做的好,加上各种回扣,所以就被推成上流食品,实际上大多富豪都是不买的,甚至不是小日子主动葬送用利益来打开市场,这玩意儿未必能进入我们龙国。”
“而哥给我们的那个野猪肉是权贵都花钱求购的。”
张超没有多说,其实他最初听到这个价格的时候也是震惊不已的。
市面上一般的神户牛肉400~800块钱一斤,极品的也就千左右,高档的西餐厅点一块神户牛肉牛排,其实也不过是一两千的,其他都是加工费。
其他的名贵食材鱼子酱金枪鱼什么的,别看价格很高,但是价格是怎么抬起来的张超一清二楚,可以说一口下去至少一半是广告费。
所以一块平平无奇默默无闻的野猪肉被开价5000块钱一斤的时候,张超都以为自己遇上了骗子。
后来核实了对方的身份,钱也拿到手了,张超依然觉得自己如同在做梦一般,
也没有什么营销啊?都没听说哪里出了什么名猪……
是因为价格给的太高,后面的好处太大,一时半会的都让张超这个聪明人无法冷静下来,一头猪300斤代表着一头猪百多万,你激不激动?
但是被张强提醒之后,张超就不得不想更多,他就意识到其中的不简单,特别是关联上了他爸,他爸张向阳如今的工作是保密的。
他爸是如何混上保密工作的他都知道。
那就说明其中必然有弯弯绕绕。
也就是说野猪肉虽然好,好处也很好,但是都有点烫手,一个处理不好可能会把自己扯入旋涡之中。那还是稳点好,贪多嚼不烂,在广府工作也挺好的。
……
张超两口子你侬我侬的时候,张妈收拾厨房出来了。
“小超你哥说回来不?”
张超愣了一下,他好像忘记说这事了,顿时有点尴尬,“我忘了,我再打个电话。”
“得了吧,还是我问问吧。”
张妈给了张超一个白眼,自家儿子自家知道,估计又是给他哥耍小心眼了,但是他哥已经不是以前的老实人了。
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张超:我不是我没有,我冤枉!
于是张强刚放下的手机又响了起来,而且这回还是视频电话,在接通的瞬间张强就看到了老妈的两个大鼻孔。
“狗……”张妈张口就来,但是某一瞬又想起了什么,还是转换称呼。“小强啊,正吃饭啊。”
张强的脸色有点僵,嘴里的兔肉都有点不香了。“妈,要不你再换一个称呼?”
以前一个人的时候被叫狗砸也没什么,反正他不在乎,但是身边不是多了个女朋友吗?
至于小强……得益于星爷的电影,小强确实不是个好称呼,而且他都30了。
“……叫啥不是叫……”张妈嘟囔了一句,但是真怎么称呼自己的大儿子却让她有点犹豫,恍惚才想起自己的大儿子居然还没有乳名,没由来的心里一顿烦躁。
也许以前有过,但是早就被忘记了。
“老大叫你老大,行了吧?”张强却很满意,“我本来就是老大,妈吃了没?”
“吃了吃了,哎呦喂!你寄回来那个肉可太好了,老大,我跟你说,我现在是发现了,只要把那个肉打成沫,然后做什么菜往里面都加点肉末都特别好吃,现在他们都不说我做饭难吃了,子瑜都胖了两斤,”
一阵巴拉巴拉的,说着这一段时间他的厨艺大受欢迎,说着他做了哪些菜,味道怎么样,听着张强是一愣一愣的。
好家伙,他老妈不愧是体制出身的,厨艺不行但是脑子是真够灵活的。
单纯炒个青菜不好吃,于是张妈起锅烧油后,先舀一勺肉末进去,翻两下再丢青菜进去,青菜的味道马上提高几个等级。
红烧豆腐张妈做不好,但水煮豆腐还不简单吗?再配上一勺野猪肉末,那个味道立马就不同了。
胡萝卜排骨汤味道一般般,但是差不多好的时候加一勺野猪肉末进去,比大酒店的老火汤也不差了。
关键是加的分量少,不至于让家里人离了这些高档食材就不行。
张强真的是情不自禁地给老妈竖大拇指,他也是没想到可以用这样的办法规避系统食材上瘾的问题。
张妈在那边滔滔不绝的讲了两三分钟,末了来了一句。“哎呀,你老爸没福气呀,我的厨艺大涨的时候你老爸居然被召回了。”
看样子还是相当遗憾的。
想想张强也确实替老爸遗憾,老爸和张强都被老妈拿炸厨房的厨艺霍霍了半辈子,人老了,没想到老妈突然抓到了改善厨艺的妙方,结果老爸却没有口福,哈哈哈……
忽然张强心里冒起一个想法,他咳咳了两声,顺手在边上的柜子扒拉出一个玻璃罐。“妈,你看这是啥?”
“嘛呀?”
“野猪肉做的肉酱,我给老爸送了两罐过去,可以拌面条可以拌饭,吃馒头的时候也可以抹一点,哪怕煮个青菜加一点进去也相当不错。”
张妈愣了愣,各种什么酱什么酱的她再熟悉不过了,厨房里一大把,平时就没少整各种酱料拌饭什么的。
“嘶!臭小子,我也要!吸溜!”
话都没说完呢,就情不自禁的吸了一口口水。妈呀,那个野猪肉哪怕打成肉沫都那么好吃,如果再被张强这个手艺不错的做成肉酱,那不是更好吃?
如果用来做菜……堪比大厨?
张妈兴奋了,她要强了一辈子,面子却折在厨房里了,如今要雄起了吗?