王磊撇了撇嘴，不再去抱怨这些有的没的，而是将注意力集中到了眼前的这份红烧兔肉煲上。
“嘿，该说不说，这道菜还真的做得很不错呢！”
平日里最大的爱好就是倒腾美食的他，此刻的心神便被眼前的这道菜给牢牢吸引住了。“太饿了，推了一上午的车子，我先吃上一口再说！”
本来还想先观其色闻其香品其味来上一套的。
但一旁的畅畅那“西里呼噜”大口地吃菜刨饭的声响，却是让早已饥肠辘辘的他再也忍受不了，直接夹起了一块乒乓球大小的兔肉放入嘴中，大口地咀嚼起来。
“我去，这……”
刚刚吃到第一口，那饱满弹牙的兔肉就让他感受到了这道小店招牌菜的魅力所在！
这兔肉自己可是吃过无数次的，各种做法也都见过、品尝过。
但真的没有一个馆子的菜，能够和这一家相媲美的！
兔肉本身非常的新鲜，肯定是现杀的，足够的弹牙，鲜嫩可口。
调料种类也是放得非常完全，而且多寡合宜，没有出现哪一种香料特别抢味的问题。
而老板的烹饪手法也是相当到位，对火候的掌握也是炉火纯青，不然不可能烧制出这么一锅美味到一点毛病都挑不出来的红烧兔肉煲来！
如果非要让他说出一点这道菜最大的特色，那就是这个兔肉本身，肉香味不仅一点都不腥，而且还非常的浓郁，完全不像是普通的兔子能够做出来的质量！
“老板，嘿，老板，你这菜里的兔子，是用的新西兰兔吧？”
他用筷子夹着一块腿肉，稍微举高了一点对着正要端着装好了龙牙酒，走出后厨的苏然说道。