张成这时才想起来,李向阳前世的时候,就是靠做餐饮行业,最后成为清河县远近闻名的富豪,两人在前世可初期创业伙伴。
对方结交自己,无非是想学到炒牛娃的技术,把它打造成自家饭馆的特色。
牛蛙虽然是个好东西,但在清河县人们还没有吃牛蛙的习惯。
张成其实也希望借着李向阳的饭馆,把牛蛙的名声传出去。
李向阳炒完几个小菜后,两人便坐在饭馆里边吃边聊。
“哥你叫啥名。”
李向阳主动问道。
“我叫张成。”
李向阳也不废话,立刻就问道:“成哥,你这牛蛙怎么做的,真的太好吃了。”
张成笑着回复:“你想学啊,不过学东西可要交学费的。”
李向阳一听,便起身向张成跪了下来。
张成立刻拉住他:“向阳老弟,男儿膝下有黄金。”
“我刚才这话是开玩笑的。”
“你要想学,我教给你就是。”
“毕竟我也在推广牛蛙。”
听到张成愿意把做牛蛙的手艺交给他,张成特别的高兴。
“成哥,您仁义。”
“说实话,我这饭馆生意一直不怎么好。”“我都打算关门去干别的营生了。”
“但是,今天尝到您做的牛蛙后,我重新找到了希望。”
“只要您愿意教我,以后这饭馆的盈利,你可以拿走一半的利润。”
李向阳十分迫切的说道。
听到这话张成笑了笑,李向阳还是那个李向阳,永远是那么爽快,难怪可以把事业做大。
李向阳急了:“成哥你以为我在开玩笑吗,我是认真的。”
张成不紧不慢的说道:“向阳老弟,就凭你刚才这句话,这做牛蛙的方法,我可以教给你。”
“并且不会收你任何好处。”
“只不过,你店里的牛蛙,以后要从我这里买,你行吗。”
李向阳听完后,毫不犹豫的答应了:“成哥,这还用你说嘛。”
两人聊了很多,也吃饱了喝足了。
张成便把爆炒牛蛙的手艺传给了李向阳。
李向阳非常聪明,可以说天生就是当大厨的料子,仅仅学了一遍就学会了。
“现在手艺已经传给你了。”
“我也该回去了。”
张成了李向阳家里的挂钟,已经下午3点了,他走路回家还得要3个小时左右,再不走不然天就黑了。
“张哥你先别急着走,你这里还有多少牛蛙,我全要了。”李向阳拉住张成问道。
“大概还有三十来斤左右,不过都死了。”
“还是等我运新的过来吧。”
其实这些牛蛙才刚死的,肉质还是比较新鲜的,很适合李向阳这种开饭店的。
“不用了,这些牛蛙我都要了。”
“本来我们饭店,也都是杀了放在冰柜里备用。”
“这牛蛙我给你一斤1块钱。”
李向阳给了跟大酒店一样的价格。
张成摇了摇头说道:“活的牛蛙我才卖7毛钱一斤呢,不能收你一块。”
张成知道李向阳这是好意,不过他不想占李向阳的便宜。
“成哥我也不怕您笑话,饭店其实是个暴利行业。”
“猪肝我进价的时候也就7毛钱一斤。”
“一盘炒猪肝,我卖到3块钱一盘。”
“这牛蛙这么美味,又这么有营养。”
“我可是要卖到5块钱一盘的。”
别一斤一块高,我还有很多利润空间。
最后,李向阳直接掏出100块钱给张成,并且告诉他这钱不用找了。