尹白菜睡到大晌午才慢慢从床上爬起来。
穿着鞋底薄如纸片的灰布鞋，推开卧房的小木门，走了出来。
伸了个懒腰，打了一个大大的哈欠，揉着惺忪的睡眼，朝大水缸走去。
舀了瓢冷水在旧木盆里，拿着掉线的帕子把脸洗干净。
使劲擦了擦眼角的眼屎:“咦，好脏。”
把帕子搓洗干净，就起身去看自己昨天捡的河螺。
看着泥沙都吐得差不多了，把浑水倒掉，又从水缸里舀了一瓢水进去。
回屋子里翻出一把生锈的剪刀把螺尾剪掉，反反复复的把河螺搓洗了好几遍，才洗干净。
提着清洗干净的河螺走进灶房。
把灶火烧燃，将大铁锅洗刷干净，等里面水汽烧干了。
从小陶罐里抠刮出来两小勺猪油放锅里。
小陶罐边边角角他都拿收刮干净了，刮得铮亮的土陶罐在日光照耀下亮晶晶的。
尹白菜看着干干净净的陶罐，想着自己得赶快挣钱了，不然现在家里连油都没有了。
这不吃油水饿得真快，连做活力气都没有。
等锅里的油冒起黑烟，他快速的把河螺倒进去，拿着大木锅铲不停的翻炒，往锅里丢几块碎盐，又切了几片生姜。
舀一瓢清水倒进去，等着河螺慢慢在火上煮，摸出前两天吴阿奶给的葱，剥好，清洗干净丢进去。
尹白菜大呼一口气:“搞定，接下来等吃就好了。”
刚家里水缸剩的水都拿来洗河螺了，尹白菜把灶里的柴火拿出来一部分，让火保持能燃烧，不会把汤汁熬干的状态。挑着两只小木桶出门了。
来到村口，好多人都在这里排队挑水。
桃花村穷，一整个村子就独独只有这么一口井，现在天热了，用水的人多，大家伙儿都在这里等着。
尹白菜等得无聊，嘴皮子闲不住，和身边的人攀谈起来。
“张婶儿你也来挑水啊，你在这等多久了啊。”
张婶抱怨道:“菜哥儿啊，你才来啊，可能要多等一会儿了，我都等好久咯，天热大家用水快，这不挑水的人就多了。”
突然想起什么说:“菜哥儿我昨天听说你上河里捡河螺了，那东西腥臭不好吃。”
尹白菜笑笑:“婶儿那是你们不会整，要是整好了，这河螺比肉还好吃呢！”
“真哩，那咋整啊？”
尹白菜把做河螺的过程给张婶儿说了一遍。
张翠直呼:“菜哥儿你可真聪明啊，原来是这样做的啊，以前小文他们捡回来，我整了一次，一吃满嘴的泥。还白白浪费了我一点盐。”
“婶儿这也是我偶然得知的，像这样做过后啊，就知道了。”
旁边的人显然也听见了两人的谈话，都加入进来聊起来。
很快大家都说，回去按尹白菜的方法做做看。
毕竟蚊子再小也是肉啊，能做来吃啊，还能让家里人尝尝荤腥。
大家对尹白菜也热情起来，以前原主不喜欢和村里人说话，久而久之大家也不搭理他了。
现在他尹白菜来了，那还不得成为村里情报组织的一员啊。凭他这能说会道的嘴，和大家打成一片简直易如反掌。
一个婶子笑着:“菜哥儿你现在好像比以前活泼多了，以前啊你看见大伙儿都躲起来，搞得我们啊都怕吓到你。”
“对啊，对啊，就跟个受惊的小白兔似的。”