春井坊酒业有一条受到自己掌控的销售渠道。
而其他酒厂，根本就没有自己的销售渠道，生产的酒都是给糖酒公司、供销社。
未来各家酒厂如果不能够建立起来自己的销售渠道，将会被打落尘埃。所以陈元庆在看某些酒厂，有那么一点看土鸡瓦狗的意思。
绝大部分的酒厂，陈元庆都没有听说过名字，以后不是破产倒闭就是受困一地。
当然了，陈元庆面上肯定不会表现出来，也不会说出来。
他们不破产倒闭，春井坊酒业怎么来占据更大的市场？
死掉的对手，才是最可敬的！
当然，还得要注意鹬蚌相争渔翁得利，以及螳螂捕蝉黄雀在后。
陈元庆在整个评酒会期间，参加了一些交流会，和一些人交换上了名片，认识了不少人。
整个交流过程当中，陈元庆发现，有着不少的酒厂，现在开始搞液态法酿酒。
液态法酿酒生产周期短，出酒多。
是符合现在市场的需求。
现在白酒市场还并没有进入到饱和。
市场没有饱和，那春井坊酒业在白酒销量上还下降了？
主要还是因为价格的原因。
春井坊酒业趁机是把售价给提了上去。
以前卖得便宜，是因为其他酒卖得也不贵。
现在其他酒往上涨了，春井坊酒业的酒趁机也涨上去。
涨上去之后，陈元庆自然不可能把价格再是往下大幅度的降。回到从前更是不可能的事情。
卖得贵，自然消费者就去选择其他卖得便宜的酒。
液态法酿酒好处很明显，对于那些低价酒来讲，用此法的确可以。
而名酒，全部都是采用传统的纯粮固态发酵。
除了液态法酿酒的，一些酒厂还采用食用酒精勾兑。
这类白酒在后世，是不能够被称之为白酒的。
但现在，没有这些规定，都是在作为白酒销售。
陈元庆听着一众专家在积极的鼓吹液态法白酒和勾兑白酒，说这对酒厂的降本增效有着极其高的作用。
现在看起来，的确是这样。
更低的生产成本，更短的生产时间，造就更高的企业利润。
怎么看，都是好事！
就没有考虑消费者的接受程度。
现在好像不用太多的进行考虑，因为此时的消费者只要是酒，就喝！
陈元庆在会场低着头，捏着下巴。
市场最终选择的是纯粮固态发酵的白酒！
也就是说，搞液态法和食用酒精勾兑酒的酒厂，以后都发展得不好。
所以，陈元庆是很乐意看到更多的酒厂选择这两条路线。
挺好！肥合某家酒店内，这是陈元庆他们入住的酒店。
郭英到陈元庆的房间向陈元庆汇报着情况。
“哥，我给几个评委送的东西，他们都是给收下了。”
陈元庆和陈军负责和人攀交情，郭英负责去送礼物。
陈元庆：“如此就好，这般我们拿下金奖，倒是多上了一道保险。”
这世界，如果光是靠实力说话，倒是简单了。
实力强悍却获得不了该有的地位，这种事可不少。
五年前乃至十年前的评酒会，想一想还能够相信评委的人品，那么到了现在……
一切都已经向钱看了。
陈元庆可不敢寄希望于评委的人品，还是得要做上些打算才行。
现在该做的事情，已经做了。
接下来，就安心的等待评选的结果。