很早之前，书本上曾有那么一句话，叫做酒香不怕巷子深。
时过境迁，这句话已经不再适合。
酒香也怕巷子深，只有噱头才是王道。
两世为人的陆宇深刻认识到这一点，哪怕只是出摊的买卖，那也是一门学问。
陆宇烧了两锅小龙虾，一锅是十三香，一锅是蒜蓉。
这两种的口味的受众率比较普遍，至于麻辣等其他口味，虽然也能做，但相比之下还是十三香跟蒜蓉的试吃更合适。
阵阵芳香，瞬间就吸引了几个人围观。
“好香的蒜蓉味！”
“老板，这个小龙虾怎么卖？”
“不卖，免费试吃！”
陆宇冲着单洁招了招手，单洁也是心领神会，拿出一次性手套发给了在场众人。
“免费吃？”
众人一听免费吃，瞬间就来劲了。
与生俱来的贪便宜瞬间由内而生，有便宜不占那是王八蛋。
“一人两只！”
虽然是免费，但一人最多也就只能吃两只。
陆宇是做买卖赚钱，可不是做慈善。
试吃而已，吃两只就够了。想要继续吃，那就买。
表面上是试吃，暗地里则是一招高棋，类似乎抛砖引玉。
“好吃，十三香真的香。”
“还有这蒜蓉的，蒜蓉的香味跟蒜蓉汁也都全部被小龙虾给吸收，完美！”
“小老板，你们这小龙虾怎么卖？”
“小的五十一份，大的一百一份！”
昨天陆宇跟单洁两人在附近逛了一圈，也进入了一些小龙虾馆摸底。
经过衡量之后，最终才定下了这个价格。
相比餐馆，这个价格不贵，而且份量还不少。
陆宇的策略是薄利多销，不过他心中的薄利多销，综合算起来还是很赚。
不管大小，一盘小龙虾，净利润最少能有将近一半。
“我一个人，给我来一份五十的。”
“老板，要十三香！”
“我也要一盘十三香，大份的，小的都不够吃！”
“我要蒜蓉的！”
“给我也来一份！”
先前免费试吃那几个人，全部都被小龙虾的美味若俘虏。免费吃完，全部都点了一份。
短时间内，就卖出去五份。
“坐这边！”
单洁也是忙着招呼，一开始她还有一些拘谨。
可随着时间的推移，内心紧张的情绪也是全部消散。
取而代之的，就是满身热情。
“给，你的大份！”
“你的小份！”
“还有你的！”
陆宇之所以出摊只卖小龙虾，那是因为可以一整锅一整锅的烧。
满满一锅下来，都能装好几盘。
省时省力，将利益最大化。
“老板，来一份麻辣口味的！”
“我也要一份麻辣口味！”
“行，马上！”
这个地段来往的人虽然不是很多，但有还是有。
从摊位路过的人，基本上都要停下来看看。
但凡上手免费的，很多都会选择吃一盘。“又来生意了！”