张毓一路跑回家，见惠福巷里还是一派往日景象，铺户都卸了铺板，慢悠悠的做着生意。△￠，自家核桃酥店也开了门，爹正在铺子里揉面，烤炉已经升上了火，一股核桃油的香味飘了出来。爹娘正围着案板忙活着。
“老豆！别干了，快关店！”张毓一头闯进去，口不择言的喊道。
他爹的脸色顿时沉了下来：开店经商之人最忌说“关店”，晚间闭门只说“打烊”，原本生意不怎么好，好不容易机缘巧合刚刚开始有些生发，又被这楞头小子这么一叫，不由得呵斥道：“你个遭瘟的！混说什么？！”
张毓顾不得解说，拉着喉咙道：“上板！街上过兵了！髡……髡……贼进城了！广州――广州――破了！”
他爹顿时惊得目瞪口呆，手中的擀面杖都掉了下来。“过兵”、“破城”这些可怕的字眼钻入他的耳朵，自嘉靖年间因为倭寇猖獗，广州曾经筑城保护江岸的商业区以来，这里已经百多年未闻警讯，更不用说见识刀兵之灾了。但是对当时的百姓来说过兵、破城这些词汇也不陌生。张毓的爹娘脑海中立刻浮现出那些可怕的场面：大火笼罩的街道、四散奔跑的商民、烧杀****的大兵……不由得脸色煞白，好半天都说不出一个字来，还是张毓见机的快，一叠声的催促赶紧关门“上铺板”。店里的诸人这才如梦初醒，一个个抢着去上铺板。张毓娘急道：“快，把炉子也熄掉！”
他爹道：“熄炉子做什么？里面的核桃酥才放进去。要夹生的！”
“这一股浓香味，是嫌自家不第一个被抢啊！”张毓娘双手叉腰吼道。说着提起一桶水就朝着炉膛里泼进去，里面的火苗发出“嘶”的一声。顿时熄灭。
张毓顾不上店里，跳出店外就要去收幌子。幌子挂得高，原是用杈杆挂上挂下的。张毓够不着上面的挂钩，急得在幌子下面乱蹦，样子很是滑稽，惹得对面豆腐店的少女掩嘴直笑。
豆腐店的女儿原正倚门卖一清早做好的豆腐，看到张毓一路奔回来，核桃酥店忙乱成一团，正伸着脑袋看新鲜。张毓歪过脑袋正好瞧见，见她一脸懵懂的站在店门前看热闹，急得一嗓子吼了出来：“还不叫你爹上板！髡贼进城了！过兵啦！”
他这一嗓子吼出来不要紧，原本还算安静祥和的惠福巷街面上顿时乱成一团。顷刻之间，各家铺子住户人仰马翻：收东西的，上铺板的，关门闭窗的……有撞痛了哇哇叫的，也有急得拉着嗓子直吼的，还有的不知怎么的拍着大腿又哭又唱起来。豆腐店的小姐还没回过神来。便给她娘一把拖到后面去，拿着灶头间的灰涂了一个大花脸。躲在柴房里不许出来。
“你给藏好了！不管听到什么都不许出来！”
豆腐店小姐吓得浑身哆嗦，她已知人事，知道大姑娘小媳妇落到乱军中的下场。吓得躲在柴草堆里一动也不敢动。
危急关头人的潜能是无穷，张毓连着几蹦，居然将幌子摘了下来。拖进店里，他刚一进来。身后的最后一块铺板便砰的一声合上了，一根粗大的横闩架了上去。又扣上一把大锁。
铺子里一片漆黑，只有从铺板缝隙里射进来的少数光线。他爹压低了声音道：“大伙不要出声，把东西都收拾起来，扛到后面去。”
几个人都压低了声音，蹑手蹑脚的收拾起东西来，面粉、核桃、糖……连着没烤熟的核桃酥都一一收了起来，由张毓的爹拿进内宅去了。
张毓不放心，又跟着他母亲去各处看了看，把门窗都检查了一遍。他母亲躲在卧室里，将家中的细软收拾起来，藏在内宅堂屋的方砖下面。又关照张毓去前面铺子里去看着伙计和学徒。
“你看着他们，莫要让他们使坏，虽说都是熟人介绍，人也算老实本分，可是防人之心不可无。难保他们见乱起意呀。”
店里的伙计和学徒都是外县来得，外面既过兵，断然没有扫地出门的道理，他们平日里就在店铺里打地铺，如今也无处可去。张毓娘便派他去看着，免得他们“勾引匪类”。
张毓点头：“娘，我省得！我觉得是不是把那特许证给挂到外面去……”