在萧平来到纽约将近一周之后，博览会终于要开幕了。
象这种世界级的博览会，规模之大自然不用多说。主办方租借了一处很大的展馆，这才能容纳下所有的参展商。
要举办规模这么大的博览会，各种需要处理的事务自然是千头万绪，足以令没有经验的人晕头转向，将一切都搞得一团糟。好在这已经不是主办方举办的首届博览会，整个团队已经非常有经验了，一切都在有条不紊地进行着。
当萧平租了辆小货车，把要参展的产品运到展馆后，很快就有工作人员迎了上来。在查验了萧平的邀请信后，工作人员很客气地告诉他，所有的展品都要先通过一个快速抽检程序，在确保展品符合美国食品安全标准后，才可以正式进入展馆参展。
对此萧平倒也觉得可以理解。毕竟这是全球性的食材博览会，展出的食材品质都非常高，往往都是世界闻名的高级货。所以对博览会来说，食品安全无疑是首先要考虑的问题，这点是绝对不能马虎的。
在工作人员的指点下，萧平把展品送到了展览大厅后面的一间实验室外。虽然这只是间临时实验室，但里面的各种仪器设备却十分齐全。萧平认出有一台仪器是快速检测蔬菜的农药残留的，还有一台是检查重金属含量的。除此之外还有许多看上去就很精密的仪器，萧平都不知道是用来干嘛的。
两个身穿白大褂、带着护目镜的中年人，在一个博览会工作人员的见证下，准备对萧平送来的展品取样化验。
知道这是参加博览会的必要步骤，萧平自然十分配合。他随手打开了装展品的保鲜箱，示意对方可以随便取样。
在萧平打开箱盖之后。两个化验师和一个工作人员都流露出惊讶的神情。他们目瞪口呆地看着箱内的蔬菜和水果，满脸不可置信的样子。那个工作人员甚至还伸手轻轻触碰箱内的蔬菜，研究了好一会才对另外两人点头道：“是真的！”
目睹这三人大惊小怪的样子，萧平也感到有些好笑。这帮家伙还算是博览会的工作人员呢，完全是一副没见过大世面的样子。
其实正因为这三人是博览会的工作人员，才会表现得如此惊讶。
要知道卖相极好本来就是翡翠蔬菜的特色之一。而这些蔬菜都是在炼妖壶里种出来的，外表比普通的翡翠蔬菜更胜一筹。再加上所有的蔬菜和水果都是萧平早上新鲜采收，也给它们额外加了分。
可以毫不夸张地说，无论是蔬菜还是水果。在形态和颜色上都非常完美，说是艺术品也不为过。
这几个工作人员虽然都已经在数届博览会上工作过，还从没见过这么好看的蔬菜呢，难怪他们会如此震惊。
见三人还在好奇地打量自己的展品，萧平忍不住好意提醒他们：“先生们。可以开始了吗？”
“哦？当然！”一个化验师如梦初醒地道：“我们要对您的展品重点监测，恐怕要多等一会了。”