酒庄的工人们已经聚集起来，正准备迎接新老板的到来呢。()听萧平开口就要把葡萄藤全都连根挖掉，所有人脸上都流露出了惊骇的表情。
对酒庄来说，好的葡萄就像土地一样重要，是酿出好酒的根本。新主人居然一来就要把葡萄藤全挖掉，这样的决定实在太令人匪夷所思了。
一个年长的工人看了看其他人，上前一步对萧平道：“先生，我叫郝叟，是这里的经理。请问您为什么要挖掉所有的葡萄？这些可都是生长了三十多年的赤霞珠，是整个普罗旺斯最适合酿酒的葡萄了，挖掉太可惜了！”
有郝叟这么一开头，其他工人也纷纷表示对萧平决定的不满。有个年轻人还质疑萧平是不打算经营酒庄，而是想拿酒庄的土地做别的投资。
就连跟萧平一起来的杰西卡和皮埃尔也被他的决定惊到，只是两人不想当着其他人的面质疑他的决定。杰西卡在后面轻轻拉着萧平的衣服，要他收回之前的决定。
对众人的质疑萧平也不以为忤，他只是安静地等待着，在大家说话声音渐渐停止后才微笑着道：“各位请放心，我买下这里就是为了打造世界最著名的红酒品牌，这酒庄肯定是会继续经营下去的，而且以后规模还会扩大！”
萧平这话给众人吃了颗定心丸，既然酒庄会继续经营下去，那就不用担心会失业，于是大家都安静地听萧平继续往下说。
萧平当老板也有些经验了。知道怎么安抚躁动不安的工人，立刻就接着道：“要想打造世界著名的红酒品牌。用普通的赤霞珠品种怎么行？我正在培育改良型的赤霞珠，只要用我提供的葡萄品种酿酒，超越拉菲什么的成为最好的酒庄不在话下！”
听了萧平这番雄心勃勃的话，酒庄的工人面面相觑，不知道说新老板是有追求好呢，还是不知天高地厚好。拉菲酒庄号称世界五大顶级酒庄之一，可是这个行业的翘楚。萧平说起超越拉菲酒庄语气随便得很，好像就像在高速公路上超车那么简单。明显就是个外行。
倒是杰西卡和皮埃尔比较了解萧平，知道他有化腐朽为神奇的本领。既然萧平这么肯定能超越拉菲酒庄，肯定是有十足的把握，想到这里两人都流露出振奋的表情来。()
眼看其他人还是满脸的怀疑，杰西卡清了清嗓子朗声道：“大家好，我是地狱厨房杂志的记者，杰西卡。请大家放心。酒庄的新主人在培育农作物上非常有经验，听他的肯定不会错，以后酒庄肯定能酿出一流的红酒来。”
地狱厨房杂志的名气确实够大，酒庄里有不少工人都听说过。杰西卡记者的身份让大家对萧平的决定多少有了几分信心，众人迟疑了一下，最终还是决定照着新老板的话去做。反正酒庄是萧平的。想怎么糟蹋都是他自己的事。虽然工人们都有些心疼，但对此也无能为力。
要把整整十公顷土地上的葡萄藤全挖光，还真需要花些功夫。杰西卡可没时间留在这里陪萧平，决定第二天就坐飞机回纽约去。
当天傍晚，萧平和杰西卡在酒庄小楼的阳台上。居高临下地眺望着眼下大片的葡萄园。工人们忙碌了半天，只挖掉了很少的一部分葡萄藤。所以葡萄园大部分还是郁郁葱葱的。看上去给人的感觉非常不错。
酒庄周围都是薰衣草种植园，此时正好是薰衣草盛放的季节，极目望去就是一片悦目的紫色。阵阵微风吹过，带来薰衣草特有的香气，给静谧的小楼增添了几分浪漫。
“普罗旺斯的葡萄园，真美啊！”杰西卡深吸一口带着香气的空气，令本来就饱满的胸膛更加突出。
旁边的萧平目不转睛地看着美国小妞丰满的胸膛，连连点头对她的话表示认同：“美，确实美极了！”
杰西卡并没有因为萧平这么做而生气，相反对自己能令他这么着迷而感到高兴，对着萧平嫣然一笑道：“说真的，你把所有的葡萄都挖了这可是在冒险，你真有把握新的葡萄品种比原来的好？”
“那当然。”说道这个萧平也认真起来，对着杰西卡微微一笑道：“你忘了？我可是个善于创造奇迹的男人！”
回想起认识萧平后见识到种种事情，杰西卡也放心不少，轻轻地点头道：“说的也是，你确实创造了不少奇迹，说真的……有时候我觉得你本身就是个奇迹。”