今天我想来考考大家，下列哪种蔬菜不是外来物种：a 胡萝卜b 西红柿 c 土豆 d 白菜。给诸位一个提示，即便您对植物学一无所知，也不影响答题，因为这是一道语文试题。
咱们的餐桌上有五花八门的瓜果蔬菜，要想判断出哪些是外来品种，有一个简单的办法：琢磨一下它的名字。一般说来，名字里头有胡、番、西、洋这几个字的都是从外面引进的。其中最早出现的是“胡”，但凡叫“胡什么”的，大都来自西域。早在两千多年，汉武帝派遣张骞出使西域，后来以长安为起点打通了著名的丝绸之路，终点呢是欧洲的罗马。从此，中亚文化就源源不断地输入中国，像胡麻、胡桃、胡椒、胡豆，还有胡萝卜都是从西域传过来的。还有一件家具值得一提，它叫“胡床”。别误会，“胡床”不是床，而是咱们今天经常看到的小马扎。在胡床传入中原之前，人们吃饭的时候都得跪坐在地上，那种姿势起来取食物很不方便，所以都搞“分餐制”，一人面前搁一个小食案。有了胡床，人们终于可以比较舒服地围坐在一起吃饭了。当然，还有一些东西，虽然不叫胡什么，但也是从西域来的，比如葡萄、石榴、苜蓿、唢呐、琵琶等等。有一句诗大家从小就会背：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，这句诗描述的是将军上战场前的一次宴会，但却充满了异域情调，在当时，葡萄酒、夜光杯、琵琶那都是高档进口产品。
咱们再来说说“番”字。与“胡”有关的东西大约是两汉、南北朝时 期传入的，而“番”们，像番茄、番薯、番菜、番瓜（就是南瓜）一般都是明朝时从欧洲、南美洲等地传进来的。番薯，我们一般管它叫红薯、地瓜或山芋，它是在哥伦布发现了新大陆之后，才由西班牙人带到菲律宾的。