易家酒楼因为镇政府的缘故，今年开业比往年早。于是本打算出了正月才开张的“钟老师鱼馆”也早早开业了。十五日过后，十六、十七日，钟治国和妻子就开始忙着收拾饭馆，准备开业。
饭馆早春的生意还是不错的。虽过了一个“酒足饭饱”的春节，可“开河的鱼，下蛋的鸡”的美味确是难以抵挡。待到桃花虾欢跃上岸时，生意会愈加红火。鱼馆的饭菜主要是以鱼为主要特色，但也因季节的不同而有所变化。早春有虾，盛夏有蟹，金秋有蘑菇，冬日有野兔。鱼馆因菜肴的简单，口味的鲜美，饭菜的可口，而倍受青睐。加之夫妻二人的和善经营，环境的独特和装饰的考究而为易镇人所熟知。说道装饰的考究，却不得不细细的描述一番。
“钟老师鱼馆”南北平行两排各五间瓦房，面东是南北走向的国道，靠西是风光秀丽的易家水库。暗红的砖块裸露在外，门窗是木制的，涂抹着绿色的油漆。红绿搭配实在是最俗的组合，然而极富节奏和韵律美感的砖缝间勾填着的一道道的白色石灰将红绿色调和得是那么协调，那么和谐。门上张贴着新春对联，上联是“春夏秋冬，一载川流不息”，下联是“东南西北，四方宾至如归”。门两旁栽有两棵柳树。婀娜的柳树高及屋顶；柔韧的枝条轻盈的舞动着，还没有触及地面已被整齐的剪断了。木制黄底黑字的“钟老师鱼馆”招牌挂在垂柳掩映的门楣上。只是时植晚冬，只见光光的枝条，且不见飘逸的柳叶。门前有一较为宽阔的沙石铺成的空地，却可为车辆停放。
推门而入，映入眼帘的是一张深色的柜台。柜台高有一米三四；后面是贴壁的酒柜,上面摆满了各色的酒水饮料；醒目处贴有“店小利薄，请勿赊帐”的字样。临墙的上面挂着一副中堂，上书《陋室铭》。
“山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上阶绿，草色入帘青。谈笑有鸿儒,往来无白丁。可以调素琴，阅金经。无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。南阳诸葛庐，西蜀子云亭。孔子云：‘何陋之有？’”
钟治国求学的时候，可谓德智体全面发展。参加工作之后，业余时间将琴棋书做得很是漂亮。成家立业之后，其他的渐渐荒废，倒是对读书产生了极大兴趣。虽不善于将心中的所思所想倾注于笔端，身边常常不离书籍或是杂志之类。
鱼馆最初起名的时候，钟治国曾起过诸多文雅的名号。沉思几日，最终放弃。起个文雅的名号的确可以变得古风蕴藉、文气沛然而与众不同，但终究不过是标新立异、附庸风雅。不如平实一些，亲近自然一些。但是屋内的装饰却是不能流于俗气，要做自己喜欢的风格。钟治国极爱此文，便叫儿子书写下来。古朴的字迹中隐藏着一丝的灵动，少不得让每位到此就餐的人称赞不已。