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第318章 上门做客

2023-09-30 作者: 朱香

“月,这菜可真好吃,你真是有先见啊,娘本来还愁晚上请客的事呢!怕娘做不好吃,怕家里的菜太少,你弄这么多好吃的,也不提前说下,叫娘白操心。”水月娘说,有这么好的菜,就算随便做做也会很好吃,吃了一个冬天的白菜萝卜都吃的腻歪死了,突然有这么新鲜的菜,肯定会喜欢!任谁都会说好吃吧!

“娘,我啥时做没把所致的事了!”水月得意的说。

“水月啊,这菜你做不是?那娘就先杀鸡,然后烧水退鸡毛了。”水月娘最近对女儿的厨艺也是很放心的,水月最近做了几顿饭,还别说,比她这个当娘的手艺好。虽然有点浪费了,因为水月做菜好吃归好吃,但用油用肉太狠,狠到水月娘心尖疼。

不过,今天要招待的是辰少爷,他们家承了人家一个天大的人情,浪费点就浪费点吧!请客这鸡和白米都买了,也不差那点油了。

瞧着水月切菜的功夫还是不错的,切的薄细均匀,长短一至,再搭配的花花绿绿,别说,看着就好看,吃起来应该也差不到哪去!

一个简单的清拌黄瓜,干煸豆角,蘑菇炖鸡,波菜炒豆腐干,韭菜炒蘑菇,菜好像少了点,水月最后想了下,把鸡分成二个做法,一半炖了吃,一半过油炸了做成椒盐鸡吃,花椒还是上回张瑞平牙疼,水月娘为他寻来的偏方,是用来当药用没用完的,她娘担心那是药不能乱吃,但水月坚持要用,最后不是给她用上了。

用蒜舀捣碎后和盐一起干炒了下入味,洒在了炸的熟透的金黄色的鸡块上,香味瞬间满满。

上桌之前水月娘一直担心的,可是到后来大家吃的时候都直说好吃,她才一颗心放肚子里了。水月娘想这丫头真是越来越精怪了。

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