86:好吃的熏肉
两个人第二天很积极的一大早就去找青霄学传音术,可青霄只给了他们一张纸的心法,就让他们回去自己领悟了。这让黑啸和果子略心塞。不过对于已经入门的黑啸和修行了五百年的小兔子精来说,其实还是可以自学成才的,只要有教程就行。毕竟修行这东西真的是没有任何捷径可以走。
既然学习传音术不着急,那现在最要紧的就是把昨天的那些河鲜搞定了。其实螃蟹没有那么多,河螺看着带壳不少,可真要剜出螺肉也就十几斤,晒干了之后也就几斤而已,也不知道他们六家够不够分的。好在鱼是真不少。至于蟹黄油,那就只能做多少之后再平分了,估计能比螺肉多一些,毕竟不是做成干。
黑啸去挨家问要不要把鱼熏了,他家果子下午在家熏鱼。熏过的鱼也能保存很长时间,至少一冬天是没问题,关键还能有熏过后的味道。
岩城的人对熏的味道特别了解,豆香工坊的熏豆卷可是抢手货。城里的兽人们每天都一大早去排队买,不然是真没有啊。主城和其他兽城几乎每天都来抢货,要不是城主大人每样都给本城留五十斤,他们连排队的希望都没有。
熏豆卷都那么好吃,熏鱼能不好吃?这些人别说犹豫了,就恨不得赶紧再去往鱼拿去给果子做。不过他们也都知道黑啸心疼小果子,那可舍不得果子辛苦了。于是都巴巴的把鱼送过去之后,又送上了一些水果,毕竟他们都知道,比起猎物,果子更喜欢水灵灵的蔬果,跟普通的那些雌性都不一样。
说是熏一条也是熏,熏十条还是熏,可熏一百条那就跟熏十条不是一个概念了。下午的时候,黑啸家的小院儿简直是烟雾缭绕,要说三分之一的岩城都能闻到他家做的熏鱼味儿也不为过。生生勾得不少人敲门问他们到底在说什么,是不是要开铺子卖的。他们已经等果子的手艺等的眼睛都蓝了。
黑啸灵机一动,直接告诉来问的人五天之后就开店。而且这一次只有面包和鲜果冻这两样甜点。剩下的都是卤牛杂牛肉,还有他们现在正在做的熏肉。
“只有面包和鲜果冻的话,是不是有点儿少?”果子对黑啸什么时候安排开店毫无疑义。但是他对品种数量表示不理解。
黑啸告诉他:“之所以做这两样,是因为我也会。这熏东西我也学会了。到时候你就负责调配好熏料就行。那些东西都是我来做。你先参悟心法。”
果子哪里能不知道这是黑啸要包揽自己的活计,他虽然心里感动,可实际上他不想这样:“黑啸。我不能什么都不做啊。我知道你怕我辛苦,可是我也怕你辛苦。咱俩要一起干活才行。”
黑啸看着果子认真的表情,笑着点了头:“别不开心,我没有不让你做喜欢做的事,如果不是太累,你做的当然比我做的要好得多了。”
其他人的鱼其实昨天拿回去之后已经被他们的家人给用盐腌上了,所以果子熏他们的鱼就只是熏而已,但他们家自己的鱼可不一样。他跟黑啸用集中香草腌了半天之后才熏的,所以熏完之后味道也跟其他人的完全不同。
当天晚上,果子蒸了四条烟熏鱼。小貂只分到了果子的那半条,但那可是大鲤鱼,每一条都少说有四五斤那么重,以果子的胃口,半条够了,貂可爱的食量大,但烟熏的东西给他这么多也不算少了。
清尘子被这个熏鱼的味道迷住了。“小果子,这个鱼太好吃了,跟你以前做过的蒸鱼都不一样。”
果子笑眯眯的吃着蔬菜沙拉,这是他自己做的蛋黄酱做的,味道酸酸甜甜又特别香,他喜欢得不得了。“当然啊。这个鱼是先用我自己调配的香料腌制过的。然后直接用熏的方式脱水,最后上糖熏的颜色和味道,再蒸熟了吃,肯定不一样。以前咱们列神山上的湖没这么大,而且我也不会捞鱼都是跟人买回来的鱼做了吃,光吃新鲜劲儿都吃不过来,哪能这么做呢。”所以想想,还是这边生活更美好!果子心里美滋滋的。
清尘子更是美滋滋的。“那倒是,列神山什么都好,物产也够丰富,但就是地方不大。其实我都觉得还是这边舒服。”
青霄是所有人里吃相最好看的。此刻别人的鱼都已经啃的毫没形象了,就他盘子里的鱼虽然只剩下一点儿肉,但仍旧骨头都没挪过地方的样子。“舒服就多住些年。反正时间对咱们来说也没多大意义。什么时候你住够了,咱们再去其他地方修行。只要你喜欢就好。”
清尘子现在可喜欢听青霄说话了,毕竟每天有人哄谁不乐意啊。“那你不许反悔啊!”