等到这一步做完，茉儿终于稍微的舒了一口气了，叫芳儿迅速放入炸好的那些紫地瓜块，在放入紫地瓜块迅速炒均匀，然后赶紧的装在刚才刷了一点油的盘子里面，就好了。
茉儿和芳儿看着那金黄欲滴，又加上紫地瓜自己本身独特的颜色，形成的颜色特别的璀璨，带着一点点神秘的色彩。
可，那个香味直钻鼻尖，芳儿忍不住咽了下口水，茉儿也被馋的不行，赶紧的把筷子拿过来，一人夹着一小块，吃了起来，那地瓜糖丝缕缕，外脆内嫩，甜香不腻，实在是美味。
不过，芳儿并不知道茉儿做这个要干什么的，只想着，等一下征求茉儿的同意，等晚上回家之后，就可以做给爹娘、哥嫂他们吃了。而茉儿则是满眼冒星光，想着，等一下白花花的银子就要来了，捏哈哈哈哈······。
拔丝地瓜要趁着还热乎的时候吃，才好吃，冷了糖凝结了，口感就没有那么的好了。所以，茉儿就赶紧的把做好的这一盘拔丝地瓜端出去，给陆三他们过目一下，品尝一下。
话说，芳儿做的还不错，第一次就能够做成功，而且糖丝紧紧的牵连着，可谓是色香味俱全，比自己第一次做的时候，好了不止一点点哪。
不过，茉儿却不敢自己来做，经过观察，茉儿发现自己的右手不是非常的灵活，拿重的东西都使不上力，而炒菜、绣花却不够灵活。可，记忆中却没有什么信息是为什么自己的手会不灵活的，找不到源头，茉儿也不知道怎么办，想着以后得好好的让叶大夫看看。
陆三虽然寄托了一点希望在茉儿她们的身上，可，毕竟不能确定，她们是不是就一定能够做出来，而且还要是好吃的。毕竟只是个十几岁的小女孩，就是家里面大人做的好吃，她们学习到的也不一定好。
因此，他和几个主厨的人正在研究中，其实，也是庖人在做，陆三在品尝而已。等到茉儿把这一盘拔丝地瓜端进来的时候，陆三的眼球就被吸引了，这一盘拔丝地瓜瓜块大小均匀、色泽金黄。陆三也没有问什么，直接就拿起筷子就要夹起来吃，看到细丝可以抻出好远都不断，有点儿惊讶，有点儿不知道怎么弄开。
茉儿赶紧的把刚才预备的一碗凉水，拿出来，让陆三蘸一下，使糖丝变硬，以便于把丝拉断入口。
陆三吃完一口之后，也没有说什么，往灶房里面还在研究的人喊道：“老窦，过来尝尝这个······”。
芳儿不知道要说什么，被茉儿拦住，她拉了拉茉儿的衣角，小声的道：“怎么能都吃啊，等一下吃完了，冰糖那么贵”。
茉儿摇摇头，反手握着芳儿，看着窦大厨吃了一块之后，还要接着吃，就道：“陆伯伯，窦伯伯，我们手忙脚乱的，做的也不好，不知道那个客人会不会喜欢吃哪”。
陆三反应过来，赶紧的的道：“快快，快拿一个盘子来，等一下，拿那个金玉盘过来···”。