“东家,真没想到,艾掌柜这小吃巷竟是能开得如此红火。”乔掌柜与洪君轩等人本是也赶着去凑热闹的,可艾亚亚经营的那条小吃巷,实在是人满为患了。
于是洪君轩等人哪敢再多打扰,只得从艾亚亚的小吃巷里点了一些菜肴,打算拿回洪家酒楼里吃,要洪五等着取菜的功夫,正看见钱记药铺的钱掌柜也闻讯赶来给艾亚亚道喜。可艾亚亚根本无暇顾忌,红红火火的小吃巷生意已然是让她忙得团团转了。
不管是谁来小吃巷用饭,皆是沦落到等排队的境地,艾亚亚极力想给钱掌柜寻张桌子出来,可,她已从洪家酒楼里搬出了小三十套的桌椅,再搬的话,只怕会影响到洪家酒楼的生意。
“钱掌柜,不如您也从艾姑娘的巷子里点些菜,来我们洪家酒楼用吧?”洪五万万没有想到,他这一句话竟是给洪家酒楼惹来了不必要的大麻烦。
“这?能行吗?在洪家酒楼用饭,却带菜进去。”钱掌柜倒是也想拿艾亚亚小吃巷买来的菜肴去红家酒楼用,怕只怕,洪君轩不同意。
“怎么不行?您从我们洪家酒楼里点少许的酒菜,再包艾姑娘的菜过去一起用不就行了。您点了我们酒楼的酒菜,我家公子还能撵您出门啊?”因为在艾亚亚小吃巷里聚得人特别多,所以洪五说话时,也没来得及收声,几乎就差扯着脖子喊了。所以洪五本是好心给钱掌柜提了个醒,却是把许多等排的人皆给一语点醒了般。
“对啊,巷子里没地方,我们可以去洪家酒楼啊!”突的不知人群里是谁咋呼了一声,紧接着,人流乌泱泱地借往客流稀少的洪家酒楼里猛灌。
洪家酒楼的伙计正愁没生意上门呢,忽见客人成批的往酒楼里涌,一下子就笑弯了嘴角。
以前敢进洪家酒楼的大多都是衣着光鲜之人。可再看看现在,小门小户的人家竟是也赶着往洪家酒楼里涌。
别看客人有小门小户人家,那红家酒楼的伙计也不敢有丝毫的怠慢,依旧是牵起满脸的笑容相迎:“这位客官您要点些什么?我们这什么菜都有!”
“给我来一壶酒,再随便来一盘凉菜。嗳。等等。”眼前这位点菜的客人就是个小户人家,啪的从怀里掏出几个银钱,仔细地一数,又拦住伙计:“你们着最最便宜的凉菜要几个钱?”
“最便宜的凉菜?”要不是这位客人点了酒水,洪家酒楼的伙计还以为这为客人是来他们酒楼找茬来的呢。“小葱拌豆腐五文一盘。”
“行,就它吧。那酒就不要了。”这位客人举止真是愈发的奇怪了。竟不像其他的客人,他是先付钱的,从手里的银钱里数出五文塞进伙计手里。
“哈?!”伙计看看客人,看看手里的五文钱,看看客人,再看看手里的五文钱,他就宛如丈二的和尚般,摸不着头脑,可客人点了菜,还付了他钱,他能不给上菜去嘛。“您且稍等,菜马上就送上来。”
“这位客官小葱拌豆腐一盘。”这边伙计吆喝的同时,就听见那边也传来伙计的吆喝声。“这位客官,烧刀子一两。”
这头有客人光点菜,这边竟还有客人光点酒不点菜的。
洪君轩和乔掌柜在铺子的桌边坐着听着,越听越犯起糊涂来。
“钱掌柜,您要点些什么啊?”再看钱掌柜手里拿的东西,伙计眼睛都直了。钱掌柜这莫不是给隔壁的小吃巷搬家不成,怎么菜色拿得这么齐全啊!
“嗳,伙计,钱掌柜就不要问了。钱掌柜来这边坐。”洪君轩一看钱掌柜手里举着的菜肴,便知道钱掌柜准是在艾亚亚经营的小吃巷里寻不到地方,所以才把菜拿到他洪家酒楼来的。洪君轩跟钱掌柜也算是老交情了,自是给乔掌柜走了后门。
“洪公子,你看看我这……”钱掌柜憋得老脸通红,洪君轩相让,他却不好意思接受洪君轩这份心意,不然洪家酒楼的生意还怎么做啊!“我就在这边吃就好。伙计,给我点两盘,我常来吃的菜。再来一壶……”钱掌柜正欲点酒水呢,就见洪家酒楼的门外,溜子抱着托盘跑了进来。
溜子边跑边说:“掌柜的,这壶果子酒都是艾姑娘送咱的。艾姑娘说酒不够叫我再去拿。因为咱们点了麻辣小龙虾,所以不能送咱们果盘。但是冰镇的果酒管够。”
溜子一句话,钱掌柜的脸登时从酱紫换成了墨绿色。“洪公子,这?!”钱掌柜羞窘至极,欲言又止。
“无碍,钱掌柜与君轩也是老交情了,来我洪家酒楼用饭也不是一两次了。偶尔不点酒菜也无妨,无妨。”洪君轩面含笑容甚是好说话的跟乔掌柜劝慰道。
“可洪公子,您这生意,若是这样做的话不就……”钱掌柜认为这一先例不能开。
可洪君轩却认为偶尔一次无所谓。只是洪君轩却想错了,他这一给钱掌柜开先例不要紧,来洪家酒楼用餐的宾客听了,便开始纷纷效仿起钱掌柜来。
早前来他洪家酒楼的那些光点了酒水或是光点了一盘小菜的客人,丢下桌子,纷纷去艾亚亚经营的小吃巷里取菜端酒楼来用。
有了几个先例,众人皆看明白了,洪家酒楼是个用饭的好去处,只要去洪家酒楼随便点个酒菜,不管多少钱,便可以把小吃巷的菜包酒楼去用。不论身份高低贵贱皆可。
“东家,这事不对劲啊!”一开始,洪君轩和乔掌柜只是看着情形觉得糊涂,可后来,乔掌柜便眼尖的从宾客的一来一往里,发现了事情中的蹊跷来。
“这主意是谁给钱掌柜出的?”洪君轩了解钱掌柜,若不是有人给钱掌柜说,钱掌柜定是不会拉下脸来他洪家酒楼用饭的。
“公子,是我,是我多得嘴。”洪五认错态度良好,他万万没想到,他不过就是多了一句嘴,竟是出现这般的情况来。
洪君轩从艾亚亚的小吃巷里点得菜肴有点多,几乎是每样菜色都点了一盘,所以等洪五包菜回来时,洪家酒楼也同艾亚亚的小吃巷一般人满为患了,看见酒楼生意这么红火,洪五开始还美呢,可再看客人们桌上摆得菜色,洪五倏地傻了眼。
为何他堂堂洪家酒楼,客人用得却都是艾亚亚小吃巷贩卖的菜肴,这,莫不是,他一句话惹来的是非!
“洪五!”洪君轩瞪圆了眼睛,捏紧了拳头。
“洪五,你可给咱们东家惹下大祸了。”拜洪五的馊主意所赐,现在洪家酒楼的生意都快没法做了。
不管是专门去吃艾亚亚的小吃巷的,还是特意来洪家酒楼用餐的客人,放眼望去,客人桌上的菜是两家皆有,可洪家酒楼的菜却少到只有寥寥的一两盘罢了。唯一让洪君轩觉得稍稍心安的便是,酒水的卖相还算稍好一些!
这下可好了,艾亚亚的小吃巷红红火火的买卖做着,而他洪家酒楼反倒成了给艾亚亚打杂工的了。
一两天的,洪君轩倒还能忍受,可如今,距离艾亚亚的小吃巷开张,已有四五天了。洪家酒楼的生意,除了酒水上的收入,菜肴上简直是一落千丈。
洪家酒楼的大厨们几乎是天天在酒楼的后厨歇着,四五天动不了四五回炉灶火。
乔掌柜在柜里看着账目都不住的直摇头。洪家酒楼的客流依旧如同第一天那般有增无减,可洪家的账目上的数字就没见往上走过。