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157在人和狐的夹缝中求存

2023-10-03 作者: 千行

程管事暗暗吃惊,姜紫问他:“程管事算算这些东西需要多少钱币?”

程管事一愣,赶紧计算起来,姜紫好奇的看着他手中的工具,叫做算版的,听姜泓说过一回,还以为是算盘呢,这跟算盘还有所不同。

以十个算珠穿成一串,一组组的排列好,放入框内,这框子几乎铺满了程管事面前的矮桌,一个小缸一钱,三百多钱,这个好算,一个中等的两钱,二十八口大缸,每个三钱,程管事先是三个算珠一组,数了二十八组,放在一边,又要数出七十三个两组来。

她看着有些好笑,这些珠子也不知道够不够呢。幸亏以前没有人一次性买的多,都是小数目,不然每天光算钱就够了。

程管事数着数着,算珠不够用了,拉着脸有些恼怒,又让人去取来。

姜紫忍了忍,才闷住了笑,算了,珠算法又不是她发明的,要是她真的是个秦朝人,肯定也不会,说不定得扳着手指头来算了,再让这老头算下去,天都黑了,今天啥事也不用干了。

“程管事,小缸三百个是三百钱,二十八口大缸一共是八十四钱,中等的两文一个,七十三个一共是一百四十六钱,四百四十六加上八十四,总共是五百三十钱。”

程管事抬起头来,看着她,有些惊讶,但是却并不相信。姜紫看他这样,也不跟他废话:“您先数着,麻烦先拍两个小厮把缸送到姜家去,就那片地头上,我一会过来付账。”

程管事一想,还得数上一阵,也就应下了,也不怕姜紫跑了。

姜紫跟着送缸的马车一起回去,将缸都放在院子里了,等他们回去,还得再送几趟来,趁着这功夫,把范喜叫出来,每口缸里都灌上了水,清洗一会,又把豆子拿了不少出来放在水中了,先洗净再说。

她打算把这些豆子全部晒成酱,将番茄也都弄成番茄酱,这样就减少不少空间了,而且更好保存。

等小厮送了几趟之后,姜紫已经在院子里架起了木材点燃了,上面还架着一口大锅,锅里已经焖了一锅黄豆了。

等焖软了,还得放上一阵,等豆子凉透了,拌上薄面,互相不粘连就好了,有灵气,将豆子弄的冰凉也不费事,接下来要捂豆,让豆子保持闷热和潮湿,慢慢发酵,这个过程有灵气也没有用,还得靠时间和经验。

发酵之后就是将豆子放在太阳下晒了,这些豆酱,她以前因为嫌超市里的老干妈卖的太贵,自己做过很多次,流程倒是十分熟悉,只是少了调料,可能味道上会有欠缺。

还听说过,用豆加上麦粒碎末,拌上盐水一起发酵,再晒上一年,就是酱油,她没有做过,也打算试试,这时候连酱油都没有,反正豆子多,摸索摸索来吧。

等姜紫将第一锅大豆拌上了薄面的时候,程管事终于算完了帐,姜紫也来付钱来了。

姜紫笑米米的道:“程管事,这回我得付多少钱?”

程管事沉闷的道:“五百三十钱。”说着还闷闷的看着姜紫,一副狐疑的样子。

姜紫早就是准备好了的,一股脑拿出来,又道:“程管事,我还得买几口大锅,看你这锅不少,这最大号的锅一口多少钱?”

“十一文。”

“给我送二十九口吧!”

好吧,她承认她就是有些促狭了,让他再数一阵去。要不是舍不得那么多钱,她真想要更多点,让这老头数去吧!

程管事揉了揉额角,有些疲惫,一次卖太多东西也头疼。

“盐也需要不少,先给我拿十七斤,要是不够,以后再来拿,还有蜂蜜,也拿十七斤。要是不够,我改天再来买,你这铺子里没有的,你们程家还有别的铺子,麻烦你说一声,这价钱连夜算好了,明早我来拿,并给钱。这东西我可是知道价格的,程管事现在咱们都是亲戚,可不能蒙我。”

“孟姜女,要这么多东西是做什么用的。”

姜紫笑笑,并不接话,“程管事可别忘了给我送去啊,我还有事要忙,先走了。”

“哎~孟姜女,老夫想问问你刚才是怎么算出来的?”

“哦,这个呀,程掌柜,看在都是亲戚的份上,我就跟你说吧,我在外县买了一个算盘,那卖算盘的老板教的,一会会就弄出来了,真是又快又好。”

“算盘?老夫也是见多识广,怎么不知道有这种东西?”

姜紫耸耸肩:“那我就不知道了,可能我运气好吧,这算盘用起来容易,程管事用一会就会了,说不定很快就能仿照出一大堆出来,恕我不能告诉你,你还是到外面去打听吧。”

姜紫说完,就兴冲冲的走了,顿时觉得出了口恶气,不过算盘这东西,还真得弄一把出来,以后教教姜泓,不行,今晚就得弄一个出来,明天当着这老头的面算一算,气死他去,算盘好仿,算法却是偷不走的。

她可没有推动时代进步的想法,还是慢慢来吧,自己方便就成了。

从程家出来,她就去衙门找张廉去了,让张廉帮忙找大牛和张梁、文丘那几个小青年来一趟,趁着傍晚干完农活的时间,到自家来帮着蒸豆煮豆,她给工钱,他们应该会愿意的吧。

到衙门口,正好看到张廉出来,她赶紧上前去,正要打招呼,却见他往衙门对面的一个小巷子急冲冲的去了,根本没有见到自己。

姜紫赶紧跟上前去,张廉走的很快,脸色沉着,像是想着什么心事,她正要拍拍他的肩膀,吓唬吓唬他,却突然看到巷子里还有个人,她看到那人也是一愣,居然是上回见过一面的那个什么庆大侠!荆翮喊他大哥的。

那回齐王山庄一别,姜紫只知道庆大侠和荆翮,并田翀的那个护卫明善一起逃走了,不知所终,衙门里追捕了一阵也就没管了,毕竟重要的还是田翀和赵慷,这两个。

姜紫还念叨了荆翮两回,这人居然出现在莱县了,也不知荆翮怎么样了。

张廉一见那人就眉心篡紧,声音也低沉起来,和平日很大的不同。

姜紫赶紧闪身,看到巷子里有一口破缸,里面因为最近雨水充足,装了一些水,用水系伏藏之法藏住了。

她能看的到外面的情况,但是张廉和那人却是看不见她的。

“你来做什么?上回放你走了,这是非之地,你还是别再来了。”张廉冷冷的道。

原来张廉也是认识庆大侠的!姜紫有些惊愕,早知道张廉有秘密,这难道就是他的秘密?他是田翀的人,故意放走他们的?

姜紫又默默靠近了一些,竖着耳朵听起来。

庆大侠一脸淡淡,神色还好,不见落魄,不像是被人追捕的,对张廉的态度不以为意,“这回来是有大事跟你商量。”

张廉冷声道:“我跟你们早就不是一路人了,有什么事你别找我,庆卿,我还有家人,跟你们不一样!”

庆卿听到这话,抬眸看了他一眼:“国都没有了,还有什么家?”

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